Рецепт Запеканка цв.капуста, помидоры 14.01.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка цв.капуста, помидоры 14.01.23

Цветная капуста, вареная, без соли	565 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	410 г
Яйцо куриное (Запекание)	110 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	93 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	30 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание)	50 г
Сметана 10% жирности (Запекание)	100 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Чеснок, порошок	2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка цв.капуста, помидоры 14.01.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.3 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1615 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	6.5%	1462 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	13.2%	727 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	1.4%	6844 г
Углеводы (общие)	2.6 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	7.2%	1333 г
Вода	80.1 г	2273 г	3.5%	3.4%	2838 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	111.4 мкг	900 мкг	12.4%	11.9%	808 г
Ретинол	0.076 мг	~
альфа Каротин	0.012 мкг	~
бета Каротин	0.227 мг	5 мг	4.5%	4.3%	2203 г
бета Криптоксантин	0.025 мкг	~
Ликопин	0.02 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	16.639 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3.3%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	7%	1364 г
Витамин В4, холин	54.67 мг	500 мг	10.9%	10.5%	915 г
Витамин В5, пантотеновая	0.5 мг	5 мг	10%	9.6%	1000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	6.2%	1550 г
Витамин В9, фолаты	28.382 мкг	400 мкг	7.1%	6.8%	1409 г
Витамин В12, кобаламин	0.249 мкг	3 мкг	8.3%	8%	1205 г
Витамин C, аскорбиновая	28.1 мг	90 мг	31.2%	29.9%	320 г
Витамин D, кальциферол	0.363 мкг	10 мкг	3.6%	3.5%	2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.21 мг	15 мг	1.4%	1.3%	7143 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	2.79 мкг	50 мкг	5.6%	5.4%	1792 г
Витамин К, филлохинон	11.1 мкг	120 мкг	9.3%	8.9%	1081 г
Витамин РР, НЭ	1.4421 мг	20 мг	7.2%	6.9%	1387 г
Ниацин	0.226 мг	~
Бетаин	0.077 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.68 мг	2500 мг	8.3%	8%	1198 г
Кальций, Ca	114.48 мг	1000 мг	11.4%	10.9%	874 г
Кремний, Si	2.091 мг	30 мг	7%	6.7%	1435 г
Магний, Mg	11.43 мг	400 мг	2.9%	2.8%	3500 г
Натрий, Na	224.9 мг	1300 мг	17.3%	16.6%	578 г
Сера, S	59.47 мг	1000 мг	5.9%	5.7%	1682 г
Фосфор, P	108.1 мг	800 мг	13.5%	12.9%	740 г
Хлор, Cl	341.41 мг	2300 мг	14.8%	14.2%	674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	54 мкг	~
Бор, B	40.1 мкг	~
Ванадий, V	0.17 мкг	~
Железо, Fe	0.765 мг	18 мг	4.3%	4.1%	2353 г
Йод, I	3.32 мкг	150 мкг	2.2%	2.1%	4518 г
Кобальт, Co	3.287 мкг	10 мкг	32.9%	31.5%	304 г
Литий, Li	10.104 мкг	~
Марганец, Mn	0.1507 мг	2 мг	7.5%	7.2%	1327 г
Медь, Cu	69.82 мкг	1000 мкг	7%	6.7%	1432 г
Молибден, Mo	4.114 мкг	70 мкг	5.9%	5.7%	1702 г
Никель, Ni	4.529 мкг	~
Олово, Sn	1.81 мкг	~
Рубидий, Rb	53.3 мкг	~
Селен, Se	5.144 мкг	55 мкг	9.4%	9%	1069 г
Стронций, Sr	2.37 мкг	~
Фтор, F	15.58 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	25674 г
Хром, Cr	2.46 мкг	50 мкг	4.9%	4.7%	2033 г
Цинк, Zn	0.6699 мг	12 мг	5.6%	5.4%	1791 г
Цирконий, Zr	1.67 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.855 г	~
Аргинин*	0.214 г	~
Валин	0.303 г	~
Гистидин*	0.2 г	~
Изолейцин	0.205 г	~
Лейцин	0.372 г	~
Лизин	0.309 г	~
Метионин	0.115 г	~
Метионин + Цистеин	0.148 г	~
Треонин	0.198 г	~
Триптофан	0.099 г	~
Фенилаланин	0.231 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.36 г	~
Заменимые аминокислоты	1.395 г	~
Аланин	0.193 г	~
Аспарагиновая кислота	0.395 г	~
Глицин	0.118 г	~
Глутаминовая кислота	0.788 г	~
Пролин	0.319 г	~
Серин	0.276 г	~
Тирозин	0.21 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	74.03 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.107 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.116 г	~
6:0 Капроновая	0.038 г	~
8:0 Каприловая	0.059 г	~
10:0 Каприновая	0.176 г	~
12:0 Лауриновая	0.183 г	~
14:0 Миристиновая	0.484 г	~
15:0 Пентадекановая	0.028 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.588 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.651 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.349 г	min 16.8 г	14%	13.4%
14:1 Миристолеиновая	0.063 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.176 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.798 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.44 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.24 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.103 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Запеканка цв.капуста, помидоры 14.01.23 составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.3 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	80.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЦВ.КАПУСТА, ПОМИДОРЫ 14.01.23

Запеканка цв.капуста, помидоры 14.01.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином C - 31,2 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Запеканка цв.капуста, помидоры 14.01.23

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка цв.капуста, помидоры 14.01.23, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка цв.капуста, помидоры 14.01.23, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кекс тыквенно-морковный

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Салат из сардины, риса и укропа

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе