Рецепт Соус йогуртовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус йогуртовый
| Лимонная цедра, сырая | 6.7 г |
| Чеснок | 23 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Йогурт домашний | 400 г |
| Лимонный сок, необработанный | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Псиллиум | 11 г |
| Грецкий орех | 31 г |
| Майонез Московский Домашний 55% [Я Люблю Готовить] | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус йогуртовый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1195 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.1% | 2303 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 14.5% | 487 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2991 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.2 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.6% | 2711 г |
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 2.8% | 2513 г |
| бета Криптоксантин | 0.684 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.827 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 13298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.99 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.96 мг | 90 мг | 10% | 7.1% | 1004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.7 мкг | 120 мкг | 47.3% | 33.6% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4304 мг | 20 мг | 2.2% | 1.6% | 4647 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.3 мг | 2500 мг | 2.8% | 2% | 3608 г |
| Кальций, Ca | 25.27 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3957 г |
| Кремний, Si | 3.819 мг | 30 мг | 12.7% | 9% | 786 г |
| Магний, Mg | 11.13 мг | 400 мг | 2.8% | 2% | 3594 г |
| Натрий, Na | 335.46 мг | 1300 мг | 25.8% | 18.3% | 388 г |
| Сера, S | 10.74 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9311 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 2.3% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 521.71 мг | 2300 мг | 22.7% | 16.1% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 1.1% | 6691 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 1.016 мкг | 10 мкг | 10.2% | 7.2% | 984 г |
| Литий, Li | 0.991 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1416 мг | 2 мг | 7.1% | 5% | 1412 г |
| Медь, Cu | 42.45 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3% | 2356 г |
| Молибден, Mo | 2.355 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.4% | 2972 г |
| Никель, Ni | 11.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.84 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.1% | 6548 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.8 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.6% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.2246 мг | 12 мг | 1.9% | 1.3% | 5343 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 31.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.404 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.778 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.38 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус йогуртовый составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 140.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 11.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС ЙОГУРТОВЫЙ
Соус йогуртовый богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 47,3 %, кремнием - 12,7 %, хлором - 22,7 %
Чем полезен Соус йогуртовый
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожная запеканка с зеленью
- Котлета свинина брокколи
- Запеканка творожная с яблоками
- Беляш
- Пицца на лаваше
- Рыбные треугольники
- Вермишель Ширатакт
- Песочный пирог с творогом, тыквой и яблоком
- Ризотто по-милански
- Паста ореховая "ШОКОЛАД"
- Соевый гуляш для салатов или гарнира
- Хлеб ржано-пшеничный
- Травяной напиток
- Тыквенная каша
- рулет куриный
- Мафины (кексы с сыром но без него)
- Лакт йогурт
- ЛАВЕТТИ ПИНА КОЛАДА
- Флайчипсы 3 сыра и томат
- Сыр Маскарпоне
- Зелёный салат
- Яблочные кексы
- Хрутка конфета с суфле
- Суп с фрикадельками
- Десерт банан-клубника
- Протеиновый коктейль формула 1 Капучино
- Багет с ветчиной и сыром
- Пирог транзитный пассажир
- Карбонат
- Форель холодного копчения
- суп ребра свиные нут
- Печенье миндальное из смеси GARNEC
- Смесь без глютена Миндальное печенье GARNEC
- Просто блины
- Борщ диетический
- Рис с овощами
- Фасоль со свининой
- Хлеб "Геркулес" зерновой
- Лапша с кальмаром и креветками
- Protein cookies ? with bananas
- Вафли Коломенские
- Овсяноблины
- Варенье из ежевики*
- Фарш 14.01
- Чиз неге 2023
- Капуста тушенная
- Венигрет
- Варенье из абрикосов*
- Говядина варёная
- Омлет с молоком
- Печенье
- Хумус с копченым красным перцем
- Суп с грибами
- ПП вафли на миндальном молоке
- Творог Росы с разной начинкой
- Котлеты
- Рулет 14.01
- Тыква баттернат запеченная
- Салат с карпаччо из индейки и персиков
- Персики половинки очищенные в лёгком сиропе
- Котлеты из телячьего фарша
- Батат запеченый
- Мисо-суп с лапшой-соба
- Луковый суп
- Печень кролика с луком в духовке
- Сырные лепёшки с зеленью
- Овсяноблин
- Запеканка 9% с ежевикой
- Mortadella Bologna*
- Какао темное
- твистер острый
- Протеиновый батончик Клубничное мороженое
- Сырники ПП (рисовая мука +БГ смесь)
- Какао со сливками 210 г
- Латте
- Печень с луком 14.01.2023
- Блины на кефире и кипятке
- Салатик вкусный
- Оладушки домашние
- Шоколад 99%
- Йогурт натуральный 3.2% МетроШеф
- Творожок Чудо 2 слоя
- Творожок мягкий фруктовый*
- Сэндвич-ролл с филе лосося (сёмги) атлантического
- Картоф. пюре с чеддером, заморож. (Cathedral)
- Бефстроганов из говядины
- Стейки из индейки
- Сыр из козьего молока "Лукоз"
- Творог козий
- Урбеч кокосовый "Мералад"
- Тарталетки с творожно-ягодным муссом
- Чипсы куриные с паприкой Вкусвилл
- Слойка с малиной
- Салат из моркови с капустой
- щи зеленые со свининой
- Конфеты кокосовые
- Тушёная картошка с мясом
- Венские вафли творожные низкокалорийные
- Выпивоха
- Запеканка 14,01,23
Метки: Как приготовить Соус йогуртовый, калорийность 140,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус йогуртовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
