Рецепт Омлет с помидорами и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и колбасой

Яйцо куриное (Запекание) 6 С1
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 1 Штука диаметр 6,5 см
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Колбаса Молочная [Дубки] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.1% 704 г
Жиры 14 г 56 г 25% 14.3% 400 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 1.8% 3179 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.7 мкг 900 мкг 16.3% 9.3% 613 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 8.2% 692 г
Витамин В4, холин 114.37 мг 500 мг 22.9% 13.1% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 7.7% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.956 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10111 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 6.8% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин D, кальциферол 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 5.9% 963 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4854 г
Витамин Н, биотин 9.867 мкг 50 мкг 19.7% 11.3% 507 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.2769 мг 20 мг 11.4% 6.5% 878 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.75 мг 2500 мг 5.3% 3% 1883 г
Кальций, Ca 123.86 мг 1000 мг 12.4% 7.1% 807 г
Кремний, Si 0.939 мг 30 мг 3.1% 1.8% 3195 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 1.7% 3322 г
Натрий, Na 160.18 мг 1300 мг 12.3% 7% 812 г
Сера, S 107.4 мг 1000 мг 10.7% 6.1% 931 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 11.2% 510 г
Хлор, Cl 231.7 мг 2300 мг 10.1% 5.8% 993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 4.2% 1348 г
Йод, I 9.08 мкг 150 мкг 6.1% 3.5% 1652 г
Кобальт, Co 5.814 мкг 10 мкг 58.1% 33.2% 172 г
Литий, Li 4.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4515 г
Медь, Cu 66.34 мкг 1000 мкг 6.6% 3.8% 1507 г
Молибден, Mo 4.687 мкг 70 мкг 6.7% 3.8% 1493 г
Никель, Ni 2.034 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 15.037 мкг 55 мкг 27.3% 15.6% 366 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 32.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12419 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 3.4% 1678 г
Цинк, Zn 1.0142 мг 12 мг 8.5% 4.9% 1183 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.805 г ~
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.552 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.752 г ~
Заменимые аминокислоты 1.202 г ~
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.249 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.283 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.542 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.825 г min 16.8 г 16.8% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и колбасой составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И КОЛБАСОЙ

Омлет с помидорами и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 22,9 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 11,4 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 58,1 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Омлет с помидорами и колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и колбасой, калорийность 174,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги