Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина мясная | 400 г |
Капуста белокочанная, квашеная | 200 г |
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 303.7 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 554 г |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4% | 826 г |
Жиры | 29.3 г | 56 г | 52.3% | 17.2% | 191 г |
Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3905 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.321 мг | 1.5 мг | 21.4% | 7% | 467 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.7% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 48.63 мг | 500 мг | 9.7% | 3.2% | 1028 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 2.1% | 1597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 4% | 837 г |
Витамин В9, фолаты | 9.758 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4099 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.09 мг | 90 мг | 10.1% | 3.3% | 990 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 0.6% | 5338 г |
гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.697 мг | 20 мг | 18.5% | 6.1% | 541 г |
Ниацин | 1.697 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 263.64 мг | 2500 мг | 10.5% | 3.5% | 948 г |
Кальций, Ca | 18.79 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5322 г |
Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 1.6% | 2063 г |
Натрий, Na | 316.97 мг | 1300 мг | 24.4% | 8% | 410 г |
Сера, S | 136.09 мг | 1000 мг | 13.6% | 4.5% | 735 г |
Фосфор, P | 108.8 мг | 800 мг | 13.6% | 4.5% | 735 г |
Хлор, Cl | 29.45 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7810 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 2.2% | 1480 г |
Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
Кобальт, Co | 4.848 мкг | 10 мкг | 48.5% | 16% | 206 г |
Марганец, Mn | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3175 г |
Медь, Cu | 87.27 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 2.9% | 1146 г |
Молибден, Mo | 7.879 мкг | 70 мкг | 11.3% | 3.7% | 888 г |
Никель, Ni | 7.455 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 18.18 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 30220 г |
Фтор, F | 44.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9066 г |
Хром, Cr | 8.18 мкг | 50 мкг | 16.4% | 5.4% | 611 г |
Цинк, Zn | 1.3121 мг | 12 мг | 10.9% | 3.6% | 915 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.533 г | ~ | |||
Валин | 0.503 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
Лизин | 0.752 г | ~ | |||
Метионин | 0.206 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
Треонин | 0.394 г | ~ | |||
Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.467 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
Глицин | 0.424 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.345 г | ~ | |||
Пролин | 0.394 г | ~ | |||
Серин | 0.37 г | ~ | |||
Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 15.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 42.42 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 7.818 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 15 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.747 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.509 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 3.977 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.784 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.212 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.577 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.861 г | min 16.8 г | 58.7% | 19.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 8.867 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.54 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 6.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.139 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.151 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста квашеная с фаршем жареная составляет 303,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 303.7 кКал | -% | |
Белки | 9.2 г | -% | |
Жиры | 29.3 г | -% | |
Углеводы | 0.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 58.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|