Рецепт Сырники с чем-угодно в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с чем-угодно в духовке

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 300 г
Яйцо куриное 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Абрикосы 5 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с чем-угодно в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 15.7% 517 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.5% 2333 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.7% 2212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3229 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.8 мкг 900 мкг 12.2% 10% 820 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 6% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 10% 811 г
Витамин В4, холин 70.63 мг 500 мг 14.1% 11.5% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 6.9% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 24.905 мкг 400 мкг 6.2% 5.1% 1606 г
Витамин В12, кобаламин 0.772 мкг 3 мкг 25.7% 21% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2.3% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 3.1% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 2.6% 3132 г
Витамин Н, биотин 7.647 мкг 50 мкг 15.3% 12.5% 654 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1276 мг 20 мг 15.6% 12.7% 639 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.53 мг 2500 мг 6.5% 5.3% 1529 г
Кальций, Ca 79.38 мг 1000 мг 7.9% 6.4% 1260 г
Кремний, Si 1.466 мг 30 мг 4.9% 4% 2046 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 3.6% 2265 г
Натрий, Na 46.79 мг 1300 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Сера, S 151.52 мг 1000 мг 15.2% 12.4% 660 г
Фосфор, P 144.1 мг 800 мг 18% 14.7% 555 г
Хлор, Cl 88.33 мг 2300 мг 3.8% 3.1% 2604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.76 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2125 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 4.6% 1773 г
Кобальт, Co 3.345 мкг 10 мкг 33.5% 27.3% 299 г
Литий, Li 0.672 мкг ~
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 4.4% 1859 г
Медь, Cu 85.34 мкг 1000 мкг 8.5% 6.9% 1172 г
Молибден, Mo 6.095 мкг 70 мкг 8.7% 7.1% 1148 г
Никель, Ni 1.983 мкг ~
Олово, Sn 7.17 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 21.35 мкг 55 мкг 38.8% 31.6% 258 г
Стронций, Sr 8.79 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 30.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 3.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.4584 мг 12 мг 3.8% 3.1% 2618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.022 г ~
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.649 г ~
Гистидин* 0.351 г ~
Изолейцин 0.624 г ~
Лейцин 1.148 г ~
Лизин 0.91 г ~
Метионин 0.322 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.523 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.161 г ~
Заменимые аминокислоты 5.394 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 2.023 г ~
Пролин 1.134 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.566 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырники с чем-угодно в духовке составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ЧЕМ-УГОДНО В ДУХОВКЕ

Сырники с чем-угодно в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 14,1 %, витамином B12 - 25,7 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 33,5 %, селеном - 38,8 %

Чем полезен Сырники с чем-угодно в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с чем-угодно в духовке, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с чем-угодно в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы