Рецепт Тушёные овощи с грибами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёные овощи с грибами.

Вода водопроводная, городская 1200 г
Куриный окорочок (Варка) 400 г
Белый гриб (Жарка) 70 г
Маслята (Жарка) 150 г
Кабачок (Варка без слива) 620 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 200 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 130 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 130 г
Горошек зелёный, замороженный 110 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 150 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёные овощи с грибами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.3% 2171 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.3% 2800 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.7% 5615 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.1% 2000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.9% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 12.2% 1667 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 3.983 мкг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 13.8% 1462 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 139.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7.7% 2647 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 3.4% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 6.7% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 8.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 12.276 мкг 400 мкг 3.1% 6.3% 3258 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 19.5% 1038 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 2.2% 8721 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17483 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 13.2% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.9822 мг 20 мг 4.9% 9.9% 2036 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.82 мг 2500 мг 7.6% 15.4% 1317 г
Кальций, Ca 27.11 мг 1000 мг 2.7% 5.5% 3689 г
Кремний, Si 7.741 мг 30 мг 25.8% 52.3% 388 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 5.9% 3457 г
Натрий, Na 80.52 мг 1300 мг 6.2% 12.6% 1615 г
Сера, S 35.64 мг 1000 мг 3.6% 7.3% 2806 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 11.2% 1810 г
Хлор, Cl 120.92 мг 2300 мг 5.3% 10.8% 1902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 14.88 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 6.5% 3125 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 2% 10135 г
Кобальт, Co 1.864 мкг 10 мкг 18.6% 37.7% 536 г
Литий, Li 6.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 8.1% 2509 г
Медь, Cu 109.09 мкг 1000 мкг 10.9% 22.1% 917 г
Молибден, Mo 2.162 мкг 70 мкг 3.1% 6.3% 3238 г
Никель, Ni 0.854 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 0.888 мкг 55 мкг 1.6% 3.2% 6194 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 37.42 мкг 4000 мкг 0.9% 1.8% 10689 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 8.9% 2262 г
Цинк, Zn 0.8841 мг 12 мг 7.4% 15% 1357 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 45%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.212 г ~

Энергетическая ценность Тушёные овощи с грибами. составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНЫЕ ОВОЩИ С ГРИБАМИ.

Тушёные овощи с грибами. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,8 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Тушёные овощи с грибами.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёные овощи с грибами., калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёные овощи с грибами., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги