Рецепт Овсяно-банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-банановые панкейки

Овсяная мука 40 г
Банан 70 г
Кефир 3,2% жирности 40 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.7% 1101 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.7% 1098 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6.1% 1028 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 5.4% 1178 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 6.4% 989 г
Витамин В4, холин 74.78 мг 500 мг 15% 9.5% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 6% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 5.7% 1111 г
Витамин В9, фолаты 6.81 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5874 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 4.4% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 2.5% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 3.5% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 2.5% 2483 г
Витамин Н, биотин 7.152 мкг 50 мкг 14.3% 9% 699 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.235 мг 20 мг 11.2% 7.1% 895 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242 мг 2500 мг 9.7% 6.1% 1033 г
Кальций, Ca 51.75 мг 1000 мг 5.2% 3.3% 1932 г
Кремний, Si 26.95 мг 30 мг 89.8% 56.7% 111 г
Магний, Mg 42.5 мг 400 мг 10.6% 6.7% 941 г
Натрий, Na 58.55 мг 1300 мг 4.5% 2.8% 2220 г
Сера, S 53.62 мг 1000 мг 5.4% 3.4% 1865 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 11.6% 545 г
Хлор, Cl 77.45 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 130.2 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 5.6% 1143 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 2.8% 2199 г
Кобальт, Co 2.756 мкг 10 мкг 27.6% 17.4% 363 г
Литий, Li 1.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1942 г
Медь, Cu 50.05 мкг 1000 мкг 5% 3.2% 1998 г
Молибден, Mo 3.445 мкг 70 мкг 4.9% 3.1% 2032 г
Никель, Ni 1.4 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 8.425 мкг 55 мкг 15.3% 9.7% 653 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21598 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.41 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.437 г min 16.8 г 8.6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-банановые панкейки составляет 158,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (317 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ

Овсяно-банановые панкейки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 89,8 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Овсяно-банановые панкейки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-банановые панкейки, калорийность 158,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-банановые панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги