Рецепт Тушенный картофель с кур грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенный картофель с кур грудкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 971 г
Картофель (Варка без слива) 470 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенный картофель с кур грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 21.1% 697 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.9% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.5% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 12.4% 1192 г
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 13.9% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин В4, холин 29.91 мг 500 мг 6% 8.8% 1672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 15.6% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 17% 873 г
Витамин В9, фолаты 1.835 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21798 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 4.6% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 3.5% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 61728 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.5455 мг 20 мг 12.7% 18.7% 786 г
Ниацин 3.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.07 мг 2500 мг 9.4% 13.9% 1068 г
Кальций, Ca 9.29 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10764 г
Кремний, Si 7.893 мг 30 мг 26.3% 38.8% 380 г
Магний, Mg 38.12 мг 400 мг 9.5% 14% 1049 г
Натрий, Na 6.35 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20472 г
Сера, S 109.39 мг 1000 мг 10.9% 16.1% 914 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 13.6% 1087 г
Хлор, Cl 22.64 мг 2300 мг 1% 1.5% 10159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.3 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 23.78 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 6.2% 2378 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5747 г
Кобальт, Co 4.577 мкг 10 мкг 45.8% 67.6% 218 г
Литий, Li 11.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 2.8% 5249 г
Медь, Cu 70.81 мкг 1000 мкг 7.1% 10.5% 1412 г
Молибден, Mo 3.888 мкг 70 мкг 5.6% 8.3% 1800 г
Никель, Ni 0.932 мкг ~
Рубидий, Rb 83.1 мкг ~
Селен, Se 9.194 мкг 55 мкг 16.7% 24.6% 598 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 61.83 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6469 г
Хром, Cr 5.38 мкг 50 мкг 10.8% 15.9% 929 г
Цинк, Zn 0.6433 мг 12 мг 5.4% 8% 1865 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.93 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.66 г ~
Изолейцин 0.581 г ~
Лейцин 1.012 г ~
Лизин 1.339 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.669 г ~
Аспарагиновая кислота 1.026 г ~
Гидроксипролин 0.104 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 1.478 г ~
Пролин 0.523 г ~
Серин 0.532 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.27 г min 16.8 г 1.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тушенный картофель с кур грудкой составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С КУР ГРУДКОЙ

Тушенный картофель с кур грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 26,3 %, кобальтом - 45,8 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Тушенный картофель с кур грудкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенный картофель с кур грудкой, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенный картофель с кур грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги