Рецепт Кариная зраза с салатом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кариная зраза с салатом.
| Куриные зразы. | 1 штука |
| Горошек Bonduel. | 66 г |
| Кукуруза Bonduel. | 66 г |
| Зернистая горчица. | 10 г |
| Соевый соус. | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кариная зраза с салатом.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.7 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 522 г |
| Белки | 30.6 г | 76 г | 40.3% | 12.5% | 248 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 8.7% | 354 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 2% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 39.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5711 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.2 мкг | 900 мкг | 12.1% | 3.7% | 824 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.2% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 5% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 116.44 мг | 500 мг | 23.3% | 7.2% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.801 мг | 5 мг | 36% | 11.2% | 278 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.712 мг | 2 мг | 35.6% | 11% | 281 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.622 мкг | 400 мкг | 9.4% | 2.9% | 1063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.977 мкг | 3 мкг | 32.6% | 10.1% | 307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 1.2% | 2542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.3% | 2370 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.12 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.774 мг | 15 мг | 5.2% | 1.6% | 1938 г |
| Витамин Н, биотин | 3.081 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.9% | 1623 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.1% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4029 мг | 20 мг | 57% | 17.7% | 175 г |
| Ниацин | 6.835 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.48 мг | 2500 мг | 14.4% | 4.5% | 695 г |
| Кальций, Ca | 205.12 мг | 1000 мг | 20.5% | 6.4% | 488 г |
| Кремний, Si | 0.185 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 16216 г |
| Магний, Mg | 37.02 мг | 400 мг | 9.3% | 2.9% | 1080 г |
| Натрий, Na | 480.98 мг | 1300 мг | 37% | 11.5% | 270 г |
| Сера, S | 281 мг | 1000 мг | 28.1% | 8.7% | 356 г |
| Фосфор, P | 312.1 мг | 800 мг | 39% | 12.1% | 256 г |
| Хлор, Cl | 88.01 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.2% | 2613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.796 мг | 18 мг | 10% | 3.1% | 1002 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 1.5% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 7.506 мкг | 10 мкг | 75.1% | 23.3% | 133 г |
| Литий, Li | 0.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 1.4% | 2237 г |
| Медь, Cu | 99.8 мкг | 1000 мкг | 10% | 3.1% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 10.323 мкг | 70 мкг | 14.7% | 4.6% | 678 г |
| Никель, Ni | 0.113 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.965 мкг | 55 мкг | 49% | 15.2% | 204 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.55 мкг | 4000 мкг | 3% | 0.9% | 3374 г |
| Хром, Cr | 17.57 мкг | 50 мкг | 35.1% | 10.9% | 285 г |
| Цинк, Zn | 2.2737 мг | 12 мг | 18.9% | 5.9% | 528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.457 г | ~ | |||
| Валин | 1.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.01 г | ~ | |||
| Лизин | 2.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.665 г | ~ | |||
| Треонин | 1.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.914 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.812 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.454 г | ~ | |||
| Пролин | 1.461 г | ~ | |||
| Серин | 1.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.981 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.242 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.134 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.175 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.448 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.926 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.731 г | min 16.8 г | 28.2% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.384 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Кариная зраза с салатом. составляет 322,7 кКал.
- Порция = 100 гр (322.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 322.7 кКал | -% | |
| Белки | 30.6 г | -% | |
| Жиры | 15.8 г | -% | |
| Углеводы | 13.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 39.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРИНАЯ ЗРАЗА С САЛАТОМ.
Кариная зраза с салатом. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 16,2 %, холином - 23,3 %, витамином B5 - 36 %, витамином B6 - 35,6 %, витамином B12 - 32,6 %, витамином PP - 57 %, калием - 14,4 %, кальцием - 20,5 %, фосфором - 39 %, кобальтом - 75,1 %, молибденом - 14,7 %, селеном - 49 %, хромом - 35,1 %, цинком - 18,9 %
Чем полезен Кариная зраза с салатом.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриные зразы с гарниром.
- Салат с яйцом
- Сельдь филе в масле
- Кокосовые конфеты
- Люля-кебаб с курицей и сыром
- Несквик
- Рис (суши)
- Филе циплёнка и салат.
- Батончик
- Сыр домашний
- мультивитамины для иммунитета
- Молочный суп с макароными
- Суп с греч
- Панкейки шоколадные
- Паста с морепродуктами
- кккМиндальный крем с кокосом без сахара
- ГРИБЫ
- Куриные котлеты в духовке
- Свекла в маонезном маринаде
- Мороженое Лана
- Протеин
- творожный сыр со сливочным вкусом
- Курица жарка (копия)
- Оливье без мяса и без майонеза
- Салат а-ля цезарь
- Индейка тушеная консервы
- Пицца 2
- ккк Жидкий шоколад без сахара
- Пицца овсянка
- Сырники
- Томатная паста [Sava]
- Куриное филе в медово апельсиновом соусе
- Кедровый орех
- Салат капуста ветчина горошек
- Фасоль (копия)
- Салат солнышко
- СУП ГОРОХОВЫЙ
- Куриная зраза и салат.
- Шарлотка
- Простая шарлотка
- Капуста тушеная с грудкой
- Фарш СГЛМ
- нуга с фундуком в темном шоколаде
- Тунец желтопёрый
- Taro Mochi Батат
- Творожная сыворотка
- Салат тыква/свекла
- Блинчики с ветчиной и сыром Шоколадница
- Дорадо на гриле.
- Молоко для кофе
- Витамин D Detrimax active;
- Творог с шоколадным яйцом Kinder.
- Сыр dirollo light emmental 16%
- Витамин ВУМЕН
- Салат с ветчиной, картофелем, солёными огурцами и яблоком
- Рыба с овощами
- Грибы с овощами
- Суп сельдиреевый
- Сырники
- Шампкур
- Паджон с крабовым
- Рыбные котлеты
- Салат свекольный
- Тефтели из фарша индейки в томатном соусе
- Суп ейли
- Салат фруктовый
- Борщ вегетарианский
- Тефтели
- Миндальное молоко
- Кета слабосоленая (ВкусВилл)
- Суп гороховый
- соевое с бананом
- Шоколадное масло мое
- Kinder Bueno
- Блинчики с творогом
- Перцы фаршированные
- Свекольник
- Салат из моркови с чесноком
- Клечатка, Тонкая талия
- Куриный рай
- ГРЕЧНЕВАЯ КАША ЖАРЕННАЯ С ЯЙЦОМ
- Печёночный январь (с яйцами)
- Блинчики
- Вафли яблочные
- Рис Басмати с киноа и овощами.
- Курочка ряба
- Обед. Свинка, брокколи, рис
- кашка йогуртная
- Паштет ливер свин
- Борщ со св.капустой
- Винегрет Шеф с маслом
- Суп тыквенный с чечевицей
- Суп рыбный
- Adrenaline Rush
- Карбонара средняя тонкое тесто
- Мороженное сендвич шоколадный
- Хлеб льняной в микроволновке
- Витамин Д 2000 ме
- Хлебцы гречневые
- Пирожное Манго-маракуйя на кокосовой основе
Метки: Как приготовить Кариная зраза с салатом., калорийность 322,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кариная зраза с салатом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
