Рецепт Сырники запечённые (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники запечённые (копия)

Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Творог 5% жирности (Запекание) 0 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 0 г
Соевый протеиновый изолят 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Сахар песок 0 г
Ванильный экстракт 0 г
Кефир обезжиренный (Запекание) 0 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 330 г
Белок big whey 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Рисовая мука, белая 0 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 0 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 0 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0 г
Манная крупа (Запекание) 27 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Яичный желток куриный (Запекание) 50 г
Сметана 25% жирности (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники запечённые (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 13.8% 386 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.2% 651 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.8% 2920 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.6 мкг 900 мкг 14.5% 7.7% 689 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 10.2% 523 г
Витамин В4, холин 136.05 мг 500 мг 27.2% 14.5% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 7.5% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 5% 1081 г
Витамин В9, фолаты 26.827 мкг 400 мкг 6.7% 3.6% 1491 г
Витамин В12, кобаламин 1.17 мкг 3 мкг 39% 20.8% 256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 4.1% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3817 г
Витамин Н, биотин 12.993 мкг 50 мкг 26% 13.9% 385 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.8865 мг 20 мг 19.4% 10.3% 515 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.57 мг 2500 мг 6.3% 3.4% 1597 г
Кальций, Ca 114.14 мг 1000 мг 11.4% 6.1% 876 г
Кремний, Si 0.327 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9174 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 2.8% 1888 г
Натрий, Na 84.06 мг 1300 мг 6.5% 3.5% 1547 г
Сера, S 211.81 мг 1000 мг 21.2% 11.3% 472 г
Фосфор, P 205.2 мг 800 мг 25.7% 13.7% 390 г
Хлор, Cl 146.74 мг 2300 мг 6.4% 3.4% 1567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 5.62 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 3.1% 1693 г
Йод, I 10.4 мкг 150 мкг 6.9% 3.7% 1442 г
Кобальт, Co 5.461 мкг 10 мкг 54.6% 29.1% 183 г
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 1% 5155 г
Медь, Cu 76.09 мкг 1000 мкг 7.6% 4.1% 1314 г
Молибден, Mo 8.938 мкг 70 мкг 12.8% 6.8% 783 г
Никель, Ni 0.628 мкг ~
Олово, Sn 9.95 мкг ~
Селен, Se 28.335 мкг 55 мкг 51.5% 27.5% 194 г
Стронций, Sr 12.78 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 25.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15619 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 3.1% 1706 г
Цинк, Zn 0.7265 мг 12 мг 6.1% 3.3% 1652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.336 г ~
Аргинин* 0.842 г ~
Валин 0.97 г ~
Гистидин* 0.494 г ~
Изолейцин 0.949 г ~
Лейцин 1.67 г ~
Лизин 1.287 г ~
Метионин 0.473 г ~
Метионин + Цистеин 0.642 г ~
Треонин 0.762 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.892 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.711 г ~
Заменимые аминокислоты 7.135 г ~
Аланин 0.56 г ~
Аспарагиновая кислота 1.07 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 3.008 г ~
Пролин 1.641 г ~
Серин 0.904 г ~
Тирозин 0.819 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.669 г min 16.8 г 15.9% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3%

Энергетическая ценность Сырники запечённые (копия) составляет 187,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.6 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ (КОПИЯ)

Сырники запечённые (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 19,1 %, холином - 27,2 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B12 - 39 %, витамином H - 26 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 25,7 %, кобальтом - 54,6 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 51,5 %

Чем полезен Сырники запечённые (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники запечённые (копия), калорийность 187,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники запечённые (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты