Рецепт Картофель тушенный со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушенный со свининой

Свинина мясная (Тушение) 300 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло соевое 30 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Лук репчатый 75 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушенный со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.1% 2815 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.1% 1018 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.6% 3129 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.2% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 9.8% 1151 г
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 10.6% 1064 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 7.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.9% 3913 г
Витамин В4, холин 9.62 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.6% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 10.2% 1111 г
Витамин В9, фолаты 4.624 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8651 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 4.7% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4451 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51546 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5661 мг 20 мг 7.8% 8.8% 1277 г
Макроэлементы
Калий, K 289.13 мг 2500 мг 11.6% 13.1% 865 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 1.1% 10320 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 4.2% 2703 г
Натрий, Na 59.99 мг 1300 мг 4.6% 5.2% 2167 г
Сера, S 16.42 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6090 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 6.7% 1695 г
Хлор, Cl 102.76 мг 2300 мг 4.5% 5.1% 2238 г
Микроэлементы
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 63.7 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 4.1% 2748 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6726 г
Кобальт, Co 2.317 мкг 10 мкг 23.2% 26.2% 432 г
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 4.7% 2395 г
Медь, Cu 63.83 мкг 1000 мкг 6.4% 7.2% 1567 г
Молибден, Mo 3.561 мкг 70 мкг 5.1% 5.8% 1966 г
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41045 г
Фтор, F 56.59 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7068 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 9.8% 1152 г
Цинк, Zn 0.1827 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6568 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Картофель тушенный со свининой составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ СО СВИНИНОЙ

Картофель тушенный со свининой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен Картофель тушенный со свининой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушенный со свининой, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушенный со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги