Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины
| Блины | 100 г |
| Ветчина в форме | 50 г |
| Сыр голландский, круглый | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6.7% | 559 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 11.7% | 316 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 2.5% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3892 г |
| Органические кислоты | 20.1 г | ~ | |||
| Зола | 9.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 3.5% | 1073 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 4.3% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 7% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 17.11 мг | 500 мг | 3.4% | 1.3% | 2922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 1.6% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.889 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.3% | 2880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.4% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 2.7% | 1364 г |
| Витамин Н, биотин | 1.778 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2812 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0269 мг | 20 мг | 15.1% | 5.6% | 661 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.61 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.9% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 217.56 мг | 1000 мг | 21.8% | 8.1% | 460 г |
| Кремний, Si | 0.722 мг | 30 мг | 2.4% | 0.9% | 4155 г |
| Магний, Mg | 25.61 мг | 400 мг | 6.4% | 2.4% | 1562 г |
| Натрий, Na | 441.28 мг | 1300 мг | 33.9% | 12.6% | 295 г |
| Сера, S | 125.22 мг | 1000 мг | 12.5% | 4.6% | 799 г |
| Фосфор, P | 220.8 мг | 800 мг | 27.6% | 10.3% | 362 г |
| Хлор, Cl | 339.94 мг | 2300 мг | 14.8% | 5.5% | 677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 2.4% | 1536 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.3% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.3% | 1637 г |
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 3% | 1236 г |
| Медь, Cu | 27.44 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1% | 3644 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.4% | 1556 г |
| Никель, Ni | 0.389 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.722 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.2% | 3194 г |
| Стронций, Sr | 5.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38095 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.2789 мг | 12 мг | 2.3% | 0.9% | 4303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Блины составляет 269 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 269 кКал | -% | |
| Белки | 13.6 г | -% | |
| Жиры | 17.7 г | -% | |
| Углеводы | 14.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 58.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ
Блины богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 18,9 %, витамином PP - 15,1 %, кальцием - 21,8 %, фосфором - 27,6 %, хлором - 14,8 %
Чем полезен Блины
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощная смесь от 07.01.15
- Варенье из черноплодки
- кофе с Цикорием д\похудения (200мл)
- творожная запеканка с тыквой
- Овощной плов
- Гранатовый браслет
- тунец
- Красный
- Салат из помидор, огурцов и листьев салата
- бешпармак
- салат с ананасом
- Рожок Excellence с грецким орехом и кленовым сиропом
- печенье крошка
- торт тирамисовый
- крем тирамису
- салат королевский
- Бульон куриный 06.01.15
- пирожное сметанное
- Салат Греческий 06.01.15
- Tostbrot
- Хлебцы "Щедрые" освсяные
- каша гороховая
- Гречка вареная 1/2
- сервелат финский тавр
- паштет печеночный таганрогский
- говядина в гаршочках
- вермишель отварная
- Котлеты из крабовых палочек
- Манка 15
- Творог обезжиренный Иван поддубный
- манная каша
- Йогурт Услада 1,2 жир
- запеканка дольче
- желе смородино-клубничное
- кетчуп слобода
- кмлька в том соусе
- Йогурт Фруттис 8%
- салат из свеклы с чесноком
- пельмени домашние
- суп из кильки
- печенье из воздушного риса
- Вкусный и легкий салат для разгрузки
- омлет в мультиварке
- холодец
- хлеб классический бездрожжевой
- блины жареные
- Конфеты Çontinental Jhorntons
- Детский сувенир
- порционно свекла, яйцо, яблоко
- буше
- Горячий шоколад
- Сосиски молочные Велком
- куринный салат овощной
- גבינה לבנה 1/5%
- zeekraal
- фасоль с творожным сыром
- Каша пшенная с тыквой
- Хлопья овсяные мелкие №3
- тесто слоеное заморозка
- овсяная каша 07.01.15
- пирог с капустой
- Каша овсяная густая
- рагу из баклажанов
- Чудо-гречка от Жени
- борщ без капусты
- хлебцы Фин Крисп
- мясо с овощами 07.01.15г.
- клубника с сахаром
- Суп куриный с рисом
- Компот из сухофруктов
- Гречка отварная
- Компливит
- Бризоль из курицы с морковью
- салат нежность
- горчица дижонская
- морсккой окунь
- Лепешка
- Кукурзная каша
- Сайра в масле
- Мимоза
- свинина вырезка
- Ревалид
- рис с киноа
- красная капуста в майонезе
- Хлопья Кукурузные СТАРТ
- Калач
- морская капуста по-корейски
- яичница
- сыр Диета
- яичница 7.01.15
- салат из кор моркови яйца ананасов сол огурцов
- ананас консервированный
- Винегред 01.2015
- конфета халва в шоколаде
- Омлет
- салат с куриной грудкой и перцем
- свинина в подливе
- Картофельное пюре
- Колбаса Еврейская
- Молозиво коровье
Метки: Как приготовить Блины, калорийность 269 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
