Войти

Рецепт Суп с броккали. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с броккали

Брокколи, замороженная, вареная с солью 70 г
Вода водопроводная, городская 50 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с броккали".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.7% 3619 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 15.8% 609 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.2% 8423 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 3.6% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 9% 1077 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 6.186 мкг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 4.3% 2283 г
бета Криптоксантин 0.326 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 356.512 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.1% 2400 г
Витамин В4, холин 26.97 мг 500 мг 5.4% 5.2% 1854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 21.372 мкг 400 мкг 5.3% 5.1% 1872 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 6.6% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 13.16 мг 90 мг 14.6% 14.1% 684 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 4.3% 2280 г
Витамин Н, биотин 1.823 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2743 г
Витамин К, филлохинон 29.5 мкг 120 мкг 24.6% 23.8% 407 г
Витамин РР, НЭ 0.4142 мг 20 мг 2.1% 2% 4829 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.16 мг 2500 мг 3.9% 3.8% 2573 г
Кальций, Ca 48.24 мг 1000 мг 4.8% 4.6% 2073 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 1.9% 5122 г
Натрий, Na 101.63 мг 1300 мг 7.8% 7.5% 1279 г
Сера, S 21.49 мг 1000 мг 2.1% 2% 4653 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 5.1% 1882 г
Хлор, Cl 33.49 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6338 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4777 г
Кобальт, Co 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 1.3% 7813 г
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2703 г
Медь, Cu 22.38 мкг 1000 мкг 2.2% 2.1% 4468 г
Молибден, Mo 2.233 мкг 70 мкг 3.2% 3.1% 3135 г
Олово, Sn 5.8 мкг ~
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13924 г
Стронций, Sr 7.59 мкг ~
Фтор, F 26.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15123 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.2053 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5845 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.573 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.779 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.321 г ~
6:0 Капроновая 0.191 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.205 г ~
14:0 Миристиновая 1.428 г ~
15:0 Пентадекановая 0.107 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.977 г ~
20:0 Арахиновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.77 г min 16.8 г 16.5% 15.9%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.158 г ~

Энергетическая ценность Суп с броккали составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БРОККАЛИ

Суп с броккали богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, витамином K - 24,6 %

Чем полезен Суп с броккали

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с броккали, калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с броккали, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0
Овсяный кекс с ягодами
Автор SF, рост 163
179.4
9.3
5.6
21.8
0
1 2
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
4 2