Рецепт Рулетики из лаваша с творогом и зеленью сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из лаваша с творогом и зеленью сладкие

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 1 С0
Сахар песок 10 г
Укроп 10 г
Сыр 15% [Киприно] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из лаваша с творогом и зеленью сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 9.8% 487 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.2% 1120 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 5.3% 890 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4414 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 3% 1607 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.6% 1047 г
Витамин В4, холин 65.27 мг 500 мг 13.1% 6.2% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 3.2% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 26.585 мкг 400 мкг 6.6% 3.1% 1505 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 8.9% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 2% 2389 г
Витамин Н, биотин 5.804 мкг 50 мкг 11.6% 5.5% 861 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.0755 мг 20 мг 15.4% 7.3% 650 г
Ниацин 0.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.47 мг 2500 мг 4.9% 2.3% 2058 г
Кальций, Ca 82.94 мг 1000 мг 8.3% 4% 1206 г
Кремний, Si 0.86 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Магний, Mg 26.08 мг 400 мг 6.5% 3.1% 1534 г
Натрий, Na 222.04 мг 1300 мг 17.1% 8.2% 585 г
Сера, S 122.09 мг 1000 мг 12.2% 5.8% 819 г
Фосфор, P 143.9 мг 800 мг 18% 8.6% 556 г
Хлор, Cl 401.62 мг 2300 мг 17.5% 8.3% 573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 25.07 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 3.5% 1345 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2171 г
Кобальт, Co 2.668 мкг 10 мкг 26.7% 12.7% 375 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.3415 мг 2 мг 17.1% 8.2% 586 г
Медь, Cu 85.36 мкг 1000 мкг 8.5% 4.1% 1172 г
Молибден, Mo 8.449 мкг 70 мкг 12.1% 5.8% 829 г
Никель, Ni 0.108 мкг ~
Олово, Sn 4.91 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 17.111 мкг 55 мкг 31.1% 14.8% 321 г
Стронций, Sr 7.92 мкг ~
Фтор, F 24.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16591 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2066 г
Цинк, Zn 0.5575 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.115 г min 16.8 г 6.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рулетики из лаваша с творогом и зеленью сладкие составляет 209,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.8 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ СЛАДКИЕ

Рулетики из лаваша с творогом и зеленью сладкие богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином B12 - 18,6 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 18 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 26,7 %, марганцем - 17,1 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 31,1 %

Чем полезен Рулетики из лаваша с творогом и зеленью сладкие

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики из лаваша с творогом и зеленью сладкие, калорийность 209,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из лаваша с творогом и зеленью сладкие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы