Рецепт Суп-пюре (морковь+тыква+лук+чечевица+кинза+горошек). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре (морковь+тыква+лук+чечевица+кинза+горошек)

Вода 1400 г
Морковь (Варка без слива) 250 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 100 г
Соль йодированная 3 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Перец красный молотый острый 0.5 г
Куркума, молотая 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Лимон 42 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 90 г
Сухари армейские, ржано-пшеничные 90 г
Чеснок (Пассерование) 20 г
Горошек зеленый свежий (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре (морковь+тыква+лук+чечевица+кинза+горошек)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.6% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 7.8% 3221 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.7% 1429 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 9.9% 2589 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.9 мкг 900 мкг 27.3% 69.1% 366 г
альфа Каротин 2.225 мкг ~
бета Каротин 1.641 мг 5 мг 32.8% 83% 305 г
бета Криптоксантин 16.568 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.8% 4286 г
Витамин В4, холин 9.23 мг 500 мг 1.8% 4.6% 5417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 8.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.012 мкг 400 мкг 1.8% 4.6% 5705 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 13.4% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 7.6% 3326 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 11521 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 37.5% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.7195 мг 20 мг 3.6% 9.1% 2780 г
Ниацин 0.307 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.96 мг 2500 мг 5.8% 14.7% 1725 г
Кальций, Ca 22.54 мг 1000 мг 2.3% 5.8% 4437 г
Кремний, Si 7.619 мг 30 мг 25.4% 64.3% 394 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 10.9% 2315 г
Натрий, Na 89.11 мг 1300 мг 6.9% 17.5% 1459 г
Сера, S 19.72 мг 1000 мг 2% 5.1% 5071 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 16.2% 1553 г
Хлор, Cl 123.75 мг 2300 мг 5.4% 13.7% 1859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 12.38 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 17% 1483 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 11.1% 2294 г
Кобальт, Co 1.64 мкг 10 мкг 16.4% 41.5% 610 г
Литий, Li 5.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.1752 мг 2 мг 8.8% 22.3% 1142 г
Медь, Cu 87.75 мкг 1000 мкг 8.8% 22.3% 1140 г
Молибден, Mo 8.182 мкг 70 мкг 11.7% 29.6% 856 г
Никель, Ni 12.132 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 1.068 мкг 55 мкг 1.9% 4.8% 5150 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Титан, Ti 13.64 мкг ~
Фтор, F 75.3 мкг 4000 мкг 1.9% 4.8% 5312 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 8.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.3203 мг 12 мг 2.7% 6.8% 3746 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.435 мг ~
Стигмастерол 0.139 мг ~
бета Ситостерол 0.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре (морковь+тыква+лук+чечевица+кинза+горошек) составляет 39,5 кКал.

  • Порция = 431 гр (170.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ (МОРКОВЬ+ТЫКВА+ЛУК+ЧЕЧЕВИЦА+КИНЗА+ГОРОШЕК)

Суп-пюре (морковь+тыква+лук+чечевица+кинза+горошек) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,3 %, бэта-каротином - 32,8 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 25,4 %, кобальтом - 16,4 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Суп-пюре (морковь+тыква+лук+чечевица+кинза+горошек)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре (морковь+тыква+лук+чечевица+кинза+горошек), калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре (морковь+тыква+лук+чечевица+кинза+горошек), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы