Рецепт Меренговый рулет кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Меренговый рулет кето

Мерега без сахара дюкана 100 г
Жимолость 100 г
Сыр сливочный 70% 100 г
Сливки 33 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Меренговый рулет кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.8% 1490 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 13.1% 549 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2% 3532 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.4% 2963 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4478 г
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 8.1% 891 г
Витамин В4, холин 12.38 мг 500 мг 2.5% 1.8% 4039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.349 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 114613 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 6.8% 1050 г
Витамин Н, биотин 2.222 мкг 50 мкг 4.4% 3.2% 2250 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 6.8% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.9524 мг 20 мг 4.8% 3.5% 2100 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.73 мг 2500 мг 2.7% 1.9% 3637 г
Кальций, Ca 9.87 мг 1000 мг 1% 0.7% 10132 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4515 г
Натрий, Na 70.19 мг 1300 мг 5.4% 3.9% 1852 г
Сера, S 59.37 мг 1000 мг 5.9% 4.3% 1684 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 1.9% 3810 г
Хлор, Cl 54.6 мг 2300 мг 2.4% 1.7% 4212 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6757 г
Кобальт, Co 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 2.3% 3155 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 16.51 мкг 1000 мкг 1.7% 1.2% 6057 г
Молибден, Mo 1.27 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5512 г
Селен, Se 6.349 мкг 55 мкг 11.5% 8.3% 866 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Цинк, Zn 0.0733 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.089 г ~

Энергетическая ценность Меренговый рулет кето составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ КЕТО

Меренговый рулет кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Меренговый рулет кето

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Меренговый рулет кето, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Меренговый рулет кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги