Рецепт Сырники творожные 5% домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники творожные 5% домашние

Яичный желток куриный (Жарка) 2 С0
Ванилин 1 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 60 г
Сливочное Масло [Алтайская Буренка] 30 г
Творог Простоквашино 5% классический 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники творожные 5% домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8% 567 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.6% 602 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.2% 1074 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 5.3 г 2273 г 0.2% 0.1% 42887 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 3.4% 1343 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин В4, холин 65.52 мг 500 мг 13.1% 6% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 3.2% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.817 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10479 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.2% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 2.7% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5396 г
Витамин Н, биотин 4.682 мкг 50 мкг 9.4% 4.3% 1068 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5867 мг 20 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.27 мг 2500 мг 0.9% 0.4% 11754 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7622 г
Кремний, Si 0.357 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8403 г
Магний, Mg 2.67 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14981 г
Натрий, Na 64.3 мг 1300 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Сера, S 20.07 мг 1000 мг 2% 0.9% 4983 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 2.9% 1556 г
Хлор, Cl 105.93 мг 2300 мг 4.6% 2.1% 2171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.6 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 8.02 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 1.6% 2765 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 9.2% 496 г
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3521 г
Медь, Cu 20.64 мкг 1000 мкг 2.1% 1% 4845 г
Молибден, Mo 2.251 мкг 70 мкг 3.2% 1.5% 3110 г
Никель, Ni 0.196 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Селен, Se 4.692 мкг 55 мкг 8.5% 3.9% 1172 г
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 1.96 мкг 4000 мкг 204082 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.3145 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.3%

Энергетическая ценность Сырники творожные 5% домашние составляет 219 кКал.

  • Порция = 162 гр (354.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 5.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ТВОРОЖНЫЕ 5% ДОМАШНИЕ

Сырники творожные 5% домашние богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Сырники творожные 5% домашние

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники творожные 5% домашние, калорийность 219 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники творожные 5% домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы