Рецепт Свекла с арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с арахисом

Свекла (Варка со сливом) 130 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 7 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 43 г
Арахис жареный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.3 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.1% 2235 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 15.9% 295 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.5% 3042 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.9% 952 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.4% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.1% 4091 г
Витамин В4, холин 11.5 мг 500 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.539 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3795 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 0.9% 4891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.686 мг 15 мг 51.2% 24% 195 г
Витамин Н, биотин 1.109 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4509 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4228 мг 20 мг 7.1% 3.3% 1406 г
Ниацин 0.912 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.26 мг 2500 мг 8.7% 4.1% 1145 г
Кальций, Ca 39.77 мг 1000 мг 4% 1.9% 2514 г
Кремний, Si 38.777 мг 30 мг 129.3% 60.6% 77 г
Магний, Mg 34.46 мг 400 мг 8.6% 4% 1161 г
Натрий, Na 149.04 мг 1300 мг 11.5% 5.4% 872 г
Сера, S 22.85 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4376 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 3.9% 1210 г
Хлор, Cl 26.63 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.7 мкг ~
Бор, B 133.7 мкг ~
Ванадий, V 39.93 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 3.4% 1382 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3947 г
Кобальт, Co 2.025 мкг 10 мкг 20.3% 9.5% 494 г
Литий, Li 26.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.42 мг 2 мг 21% 9.8% 476 г
Медь, Cu 128.7 мкг 1000 мкг 12.9% 6% 777 г
Молибден, Mo 5.966 мкг 70 мкг 8.5% 4% 1173 г
Никель, Ni 7.264 мкг ~
Рубидий, Rb 199.3 мкг ~
Селен, Se 1.155 мкг 55 мкг 2.1% 1% 4762 г
Стронций, Sr 14.75 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 14.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28510 г
Хром, Cr 10.76 мкг 50 мкг 21.5% 10.1% 465 г
Цинк, Zn 0.5076 мг 12 мг 4.2% 2% 2364 г
Цирконий, Zr 4.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.68 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 31.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.667 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.971 г min 16.8 г 29.6% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.865 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.26 г от 11.2 до 20.6 г 100% 46.9%
18:2 Линолевая (ud) 9.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Свекла с арахисом составляет 213,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С АРАХИСОМ

Свекла с арахисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 51,2 %, кремнием - 129,3 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 21 %, медью - 12,9 %, хромом - 21,5 %

Чем полезен Свекла с арахисом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с арахисом, калорийность 213,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с арахисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги