Рецепт Тушёнка Куринная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушёнка Куринная
| Курица 1 кат. (Тушение) | 660 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушёнка Куринная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 766 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 10.1% | 452 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 13.7% | 331 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3377 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.7% | 1692 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.681 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.5% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 69.96 мг | 500 мг | 14% | 6.4% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 6.2% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 9.9% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.189 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.506 мкг | 3 мкг | 16.9% | 7.7% | 593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3247 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.202 мкг | 50 мкг | 18.4% | 8.4% | 543 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.384 мг | 20 мг | 56.9% | 25.9% | 176 г |
| Ниацин | 7.01 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.22 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.4% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 23.36 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4281 г |
| Магний, Mg | 17.52 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2283 г |
| Натрий, Na | 352.58 мг | 1300 мг | 27.1% | 12.3% | 369 г |
| Сера, S | 172.8 мг | 1000 мг | 17.3% | 7.9% | 579 г |
| Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 8.4% | 541 г |
| Хлор, Cl | 516.02 мг | 2300 мг | 22.4% | 10.2% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.605 мг | 18 мг | 8.9% | 4% | 1121 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 11.393 мкг | 10 мкг | 113.9% | 51.8% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3876 г |
| Медь, Cu | 81.04 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.7% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 5.426 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.5% | 1290 г |
| Селен, Se | 8.935 мкг | 55 мкг | 16.2% | 7.4% | 616 г |
| Фтор, F | 119.7 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.4% | 3342 г |
| Хром, Cr | 8.28 мкг | 50 мкг | 16.6% | 7.6% | 604 г |
| Цинк, Zn | 1.979 мг | 12 мг | 16.5% | 7.5% | 606 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.872 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.397 г | ~ | |||
| Лизин | 1.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.693 г | ~ | |||
| Треонин | 0.881 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.733 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.615 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 1.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.873 г | ~ | |||
| Серин | 0.852 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.911 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.909 г | min 16.8 г | 47.1% | 21.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.932 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёнка Куринная составляет 219,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 219.8 кКал | -% | |
| Белки | 16.8 г | -% | |
| Жиры | 16.9 г | -% | |
| Углеводы | 0.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 67.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЁНКА КУРИННАЯ
Тушёнка Куринная богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B6 - 21,8 %, витамином B12 - 16,9 %, витамином H - 18,4 %, витамином PP - 56,9 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 22,4 %, кобальтом - 113,9 %, селеном - 16,2 %, хромом - 16,6 %, цинком - 16,5 %
Чем полезен Тушёнка Куринная
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп грибной
- Ватрушка с повидлом
- Оладьи
- Макароны с соусом карбонара по мамански
- Десерт творожный кофе диетический
- Сыр творожный сливочный
- Печенье
- Кофе Пряничный
- Морская капуста Leor
- Пельмени Великосочные Легендарные
- Оладьи из зелёной гречки
- Арахисовая паста с инулином
- Конфеты степ
- Оладьи из красной чечевицы
- Каша гречневая с маслом
- Тайger тёмный шоколад с ежовиком
- Банановый кекс
- Сосиски
- Котлеты куриные
- Бастурма
- Овсяноблин "ничего лишнего"
- Попкорн с шоколадной карамелью
- Гороховая каша на воде
- Мед пчелиный
- Блин с овсяных хлопьев 2
- Krill oil (Now Foods Масло криля)
- Рис бурый вареный
- Ленивые голубцы
- Навага отварная
- Хлеб Романовский бездрожжевой
- Яблоко свежее
- Здоровый перекус с клубникой
- Творог зернёный Домашний, 4%
- Свекла с орехами и черносливом
- Сыр творожный «Сливочный»
- Набор для первых блюд куриный
- Морковь свежая
- Латте "Чёрная смородина с мятой"
- Вафли "Витоша"
- Суп молочный с рисом и картофелем
- Йогурт вишня 2,8%, Молочная легенда
- летние овощи 4 сезона
- Хлеб "Белковый отрубной"
- фасоль красная консервированная хайнц
- Вода Боржоми
- Какао
- Суп горховый
- Пюре томатное Passata
- Балык сыровяленый (Карамышев А. Г)
- Приправа к мясу и овощам
- Roggenmischbrot mit 32% Roggenmehl
- Гриссини
- Плов куриный
- Капучино
- Печенье Мария на стевии
- Свиные копченые рера
- Exquisa Joghurt
- Творог со сметаной
- Крекер чудесный улов
- Работа: Винегрет овощной
- Смузи 2023-01-30
- Хлебцы тонкие ржаные Щедрые
- Лобио
- Суфле творожное [Клубника]
- Пюре из овощей на пару
- Суп гороховый с копченостями
- Запеканка с куррицей
- Куриное филе [Серволюкс Агро]
- Плов из курицы и салат новый
- Безглютеновые блины
- Оладьи 30.01.23
- Куриные котлеты с зеленью
- Фарш индейки с обжаркой и молоком
- филе сельди кусочки и икра сельди в масле
- Хлеб клетчатка
- чан рамен блэк паста
- Запечённое филе кур Ирискин
- кальмар отварной весовой Ашан
- Чернослив в снегу
- Хлебцы хрустящие Клюквенные Dr.Korner
- Шампиньоны с луком и фасолью
- Салат из свежей капусты (с щавелем)
- Скумбрия атлантическая Vici филе замороженное с кожей отварная
- Суп сырный с грибами
- Чай с имбирём 30.01
- селедка под шубой
- Каша 5 злаков
- Винегрет
- Melodi блэк берри
- Melodi фундук карамель
- Melodi клубника йогурт белый
- Sunflower Lecithin [Now Foods] 1200 mg
- Батон горчичный
- Вафли из арахисовой муки
- Фитнес ржаной
- Вкусный какао
- Нутридринк
- Чай с сахаром
- Котлеты говядина+капуста
- Конфеты "Коркунов" в коробке
Метки: Как приготовить Тушёнка Куринная, калорийность 219,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёнка Куринная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
