Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец парниковый 140 г
Тунец Рубленый в Собственном Соку [5 Морей] 130 г
Кукуруза, консервы 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Сметана, 15% 30 г
Майонез легкий, 22% жирности 21 г
Соус медово-горчичный обезжиренный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10% 1152 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.9% 1167 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.2% 5214 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.2% 2719 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 7.2% 1593 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
бета Криптоксантин 0.12 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.506 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.8% 1698 г
Витамин В4, холин 57.66 мг 500 мг 11.5% 13.2% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 9.7% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 8.739 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4577 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 3.3% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 5.4% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5597 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.777 мг ~
дельта Токоферол 0.193 мг ~
Витамин E, добавленный 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 4.507 мкг 50 мкг 9% 10.3% 1109 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 6.3% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.7045 мг 20 мг 3.5% 4% 2839 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.63 мг 2500 мг 4.2% 4.8% 2367 г
Кальций, Ca 23.46 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4263 г
Кремний, Si 14.106 мг 30 мг 47% 53.9% 213 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 2.5% 4603 г
Натрий, Na 152.65 мг 1300 мг 11.7% 13.4% 852 г
Сера, S 42.33 мг 1000 мг 4.2% 4.8% 2362 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 8.1% 1418 г
Хлор, Cl 39.61 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 4.7% 2459 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 3.2% 3529 г
Кобальт, Co 2.379 мкг 10 мкг 23.8% 27.3% 420 г
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4630 г
Медь, Cu 34.6 мкг 1000 мкг 3.5% 4% 2890 г
Молибден, Mo 1.534 мкг 70 мкг 2.2% 2.5% 4563 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 7.133 мкг 55 мкг 13% 14.9% 771 г
Фтор, F 14.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27211 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 3% 3846 г
Цинк, Zn 0.3581 мг 12 мг 3% 3.4% 3351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.07 мг max 300 мг
Кампестерол 0.759 мг ~
Стигмастерол 0.838 мг ~
бета Ситостерол 1.916 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.073 г min 16.8 г 6.4% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.823 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.453 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.061 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, кремнием - 47 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 13 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы