Войти

Рецепт Качамак январь 23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Качамак январь 23

Вода 682 г
Кукурузная мука Качамак 117 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 73 г
Оливковое масло 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Качамак январь 23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.2% 2621 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.4% 747 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4% 2147 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5660 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 8.118 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 174.598 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.91 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8147 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 4.4% 1911 г
гамма Токоферол 0.24 мг ~
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.87 мг 20 мг 4.4% 3.7% 2299 г
Ниацин 0.024 мг ~
Бетаин 1.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.68 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5595 г
Кальций, Ca 54.86 мг 1000 мг 5.5% 4.7% 1823 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 4.1% 2100 г
Натрий, Na 101.78 мг 1300 мг 7.8% 6.6% 1277 г
Сера, S 28.98 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3451 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 6.5% 1305 г
Хлор, Cl 149.79 мг 2300 мг 6.5% 5.5% 1535 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3429 г
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2725 г
Медь, Cu 29.34 мкг 1000 мкг 2.9% 2.5% 3408 г
Молибден, Mo 1.202 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 5824 г
Селен, Se 1.997 мкг 55 мкг 3.6% 3.1% 2754 г
Фтор, F 75.11 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5326 г
Цинк, Zn 0.532 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2256 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.633 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.776 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.809 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.426 г min 16.8 г 26.3% 22.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.034 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.905 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Качамак январь 23 составляет 117,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Качамак январь 23, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Качамак январь 23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Анна Лиза
11-01-2025
Ощущение, что худеть надо только одной мне
- в ленте сегодня сплошь торты :D Вчера или позав...
12 150
Белый
07-01-2025
ПОЧЕМУ ВЫ РЕШИЛИ ПОХУДЕТЬ??? измениться?
Расскажите почему Вы решили похудеть, измениться? ...
14 117
Ferris wheel
07-01-2025
58-й день взятия себя в руки. 33-й день новой кон...
5 104
Лучшие рационы
Радмира
2025-01-10
Калорийность: 1023 кКал
Витамины и минералы: 84%
Наталья
2025-01-13
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 87%
Светлана
2025-01-11
Калорийность: 1272 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Курица тушёная с овощами
Автор Наталья
69.8
10.1
1.4
3.8
17
3 0
Капуста тушеная-печёная
Автор Наталья
65.5
2.2
3.9
5.4
20
2 0
Чернично-кокосовая Панна Котта
Автор Ania
173.3
4.4
15
6
3
3 1