Рецепт салатик витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салатик витаминный

Капуста белокочанная 65 г
Капуста пекинская 45 г
Морковь, желтая 30 г
Уксус винный, красный 7 г
Масло льняное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатик витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.4% 5429 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.4% 1647 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.4% 5475 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13% 1429 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.3% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 8.8% 2133 г
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 11.2% 1672 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5% 3673 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 2.6% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 12.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 34.572 мкг 400 мкг 8.6% 16% 1157 г
Витамин C, аскорбиновая 34.66 мг 90 мг 38.5% 71.7% 260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 3.4% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 47.8 мкг 120 мкг 39.8% 74.1% 251 г
Витамин РР, НЭ 0.8022 мг 20 мг 4% 7.4% 2493 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.73 мг 2500 мг 9.9% 18.4% 1013 г
Кальций, Ca 52.68 мг 1000 мг 5.3% 9.9% 1898 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 8.4% 2225 г
Натрий, Na 21.42 мг 1300 мг 1.6% 3% 6069 г
Сера, S 17.01 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5879 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 8% 2346 г
Хлор, Cl 28.26 мг 2300 мг 1.2% 2.2% 8139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.5 мкг ~
Бор, B 125 мкг ~
Ванадий, V 19.54 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 6.7% 2791 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6608 г
Кобальт, Co 1.678 мкг 10 мкг 16.8% 31.3% 596 г
Литий, Li 1.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.1705 мг 2 мг 8.5% 15.8% 1173 г
Медь, Cu 61.12 мкг 1000 мкг 6.1% 11.4% 1636 г
Молибден, Mo 8.224 мкг 70 мкг 11.7% 21.8% 851 г
Никель, Ni 7.599 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17974 г
Фтор, F 15.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26438 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 10.2% 1832 г
Цинк, Zn 0.3195 мг 12 мг 2.7% 5% 3756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.227 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 37.1%

Энергетическая ценность салатик витаминный составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК ВИТАМИННЫЙ

салатик витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,5 %, витамином K - 39,8 %, кобальтом - 16,8 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен салатик витаминный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салатик витаминный, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салатик витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги