Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Вода 3500 г
Горох, зерно цельное 400 г
Чечевица, зерно 100 г
Картофель 550 г
Морковь 97 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.9% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 7.9% 3000 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.7% 1429 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.3% 2583 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 12% 1982 г
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 13.2% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 15.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин В4, холин 20.74 мг 500 мг 4.1% 9.8% 2411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 12.2% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.545 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 8801 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 7.9% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.7% 15306 г
Витамин Н, биотин 1.661 мкг 50 мкг 3.3% 7.9% 3010 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9159 мг 20 мг 4.6% 11% 2184 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.75 мг 2500 мг 6.5% 15.6% 1546 г
Кальций, Ca 17.7 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5650 г
Кремний, Si 15.247 мг 30 мг 50.8% 121.5% 197 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 9.3% 2591 г
Натрий, Na 5.89 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 22071 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 6% 4070 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 13.4% 1782 г
Хлор, Cl 22.76 мг 2300 мг 1% 2.4% 10105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.3 мкг ~
Бор, B 88.2 мкг ~
Ванадий, V 33.05 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 12.9% 1867 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12295 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 48.3% 496 г
Литий, Li 10.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.2063 мг 2 мг 10.3% 24.6% 969 г
Медь, Cu 97.66 мкг 1000 мкг 9.8% 23.4% 1024 г
Молибден, Mo 11.443 мкг 70 мкг 16.3% 39% 612 г
Никель, Ni 25.324 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 1.588 мкг 55 мкг 2.9% 6.9% 3463 г
Стронций, Sr 8.8 мкг ~
Титан, Ti 21.94 мкг ~
Фтор, F 82.86 мкг 4000 мкг 2.1% 5% 4827 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 11.2% 2146 г
Цинк, Zn 0.379 мг 12 мг 3.2% 7.7% 3166 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.285 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,8 %, кобальтом - 20,2 %, молибденом - 16,3 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты