Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 130 г |
Сахар песок | 150 г |
Яйцо куриное | 220 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Сметана 25% жирности | 350 г |
Сметана 20% жирности | 150 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 280 г |
Шоколад горький | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 328.1 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 513 г |
Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.3% | 1357 г |
Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 11.3% | 271 г |
Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 4.1% | 737 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5425 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 173 мкг | 900 мкг | 19.2% | 5.9% | 520 г |
Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.3% | 1333 г |
Витамин В4, холин | 92.3 мг | 500 мг | 18.5% | 5.6% | 542 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 2.4% | 1263 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.3% | 2381 г |
Витамин В9, фолаты | 9.946 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4022 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 2.3% | 1293 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.7% | 1795 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 1.5% | 1995 г |
Витамин Н, биотин | 5.161 мкг | 50 мкг | 10.3% | 3.1% | 969 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5669 мг | 20 мг | 7.8% | 2.4% | 1276 г |
Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 143.6 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.7% | 1741 г |
Кальций, Ca | 64.52 мг | 1000 мг | 6.5% | 2% | 1550 г |
Кремний, Si | 0.842 мг | 30 мг | 2.8% | 0.9% | 3563 г |
Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 1.1% | 2764 г |
Натрий, Na | 37.45 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.9% | 3471 г |
Сера, S | 53.48 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.6% | 1870 г |
Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 4.1% | 742 г |
Хлор, Cl | 54.19 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4244 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 226.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.95 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.104 мг | 18 мг | 6.1% | 1.9% | 1630 г |
Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.3% | 2315 г |
Кобальт, Co | 2.104 мкг | 10 мкг | 21% | 6.4% | 475 г |
Марганец, Mn | 0.1277 мг | 2 мг | 6.4% | 2% | 1566 г |
Медь, Cu | 42.73 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.3% | 2340 г |
Молибден, Mo | 5.504 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.4% | 1272 г |
Никель, Ni | 0.463 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.56 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.564 мкг | 55 мкг | 11.9% | 3.6% | 838 г |
Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
Цинк, Zn | 0.4359 мг | 12 мг | 3.6% | 1.1% | 2753 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.547 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
Валин | 0.13 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
Лизин | 0.152 г | ~ | |||
Метионин | 0.07 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
Треонин | 0.104 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.119 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
Глицин | 0.071 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
Пролин | 0.069 г | ~ | |||
Серин | 0.157 г | ~ | |||
Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 151.09 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.366 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.237 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.772 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.745 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.881 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.12 г | min 16.8 г | 36.4% | 11.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.898 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог сметанный составляет 328,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 328.1 кКал | -% | |
Белки | 5.6 г | -% | |
Жиры | 20.7 г | -% | |
Углеводы | 29.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 41.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|