Рецепт Крем суп из цветной капусты на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп из цветной капусты на бульоне

Цветная капуста отварная по 1-210 400 г
Картофель отварной по 1-206 205 г
Морковь (Варка со сливом) 40 г
Бульон куриный 1600 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из цветной капусты на бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.8% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.2% 5091 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.4% 4660 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.5% 4000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.3% 2509 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 10.3% 2507 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 10.6% 2439 г
Лютеин + Зеаксантин 0.697 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 12.1% 2118 г
Витамин В4, холин 14.97 мг 500 мг 3% 7.8% 3340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 7.5% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 12.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 12.239 мкг 400 мкг 3.1% 8% 3268 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 8.56 мг 90 мг 9.5% 24.5% 1051 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.3% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 60241 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 6.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.4292 мг 20 мг 7.1% 18.3% 1399 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.12 мг 2500 мг 5.7% 14.7% 1759 г
Кальций, Ca 10.61 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9425 г
Кремний, Si 0.336 мг 30 мг 1.1% 2.8% 8929 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 5.2% 5031 г
Натрий, Na 156.38 мг 1300 мг 12% 31% 831 г
Сера, S 22.99 мг 1000 мг 2.3% 5.9% 4350 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 10.9% 2381 г
Хлор, Cl 2.46 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 93496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 6.5% 3947 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 57692 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 30303 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 4.9% 5222 г
Медь, Cu 57.34 мкг 1000 мкг 5.7% 14.7% 1744 г
Молибден, Mo 0.377 мкг 70 мкг 0.5% 1.3% 18568 г
Никель, Ni 0.081 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.675 мкг 55 мкг 3% 7.8% 3284 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 1.28 мкг 4000 мкг 312500 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Цинк, Zn 0.1637 мг 12 мг 1.4% 3.6% 7330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из цветной капусты на бульоне составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп из цветной капусты на бульоне, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп из цветной капусты на бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы