Рецепт Фунчеза с курицой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчеза с курицой

Фрунчоза короткая бобовая 100 г
Огурец парниковый 50 г
Морковь 140 г
Перец сладкий красный 75 г
Соевый соус 27 г
Уксус яблочный 20 г
Чеснок 4 г
Кунжутное масло 30 г
Кориандр, семена 2 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 141 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчеза с курицой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.6% 1152 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.8% 949 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.6% 1165 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 558.7 мкг 900 мкг 62.1% 40.1% 161 г
бета Каротин 3.347 мг 5 мг 66.9% 43.2% 149 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин В4, холин 18.62 мг 500 мг 3.7% 2.4% 2685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 5% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 6.5% 995 г
Витамин В9, фолаты 5.713 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7002 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 36.35 мг 90 мг 40.4% 26.1% 248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 3.2% 2013 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21186 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3.4% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.6898 мг 20 мг 8.4% 5.4% 1184 г
Ниацин 1.994 мг ~
Бетаин 1.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.54 мг 2500 мг 6.7% 4.3% 1501 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Кремний, Si 14.278 мг 30 мг 47.6% 30.7% 210 г
Магний, Mg 33.19 мг 400 мг 8.3% 5.4% 1205 г
Натрий, Na 342.41 мг 1300 мг 26.3% 17% 380 г
Сера, S 60.05 мг 1000 мг 6% 3.9% 1665 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 4.8% 1349 г
Хлор, Cl 23.81 мг 2300 мг 1% 0.6% 9660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.8 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 25.37 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 2.6% 2525 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5837 г
Кобальт, Co 2.728 мкг 10 мкг 27.3% 17.6% 367 г
Литий, Li 13.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.1542 мг 2 мг 7.7% 5% 1297 г
Медь, Cu 61.3 мкг 1000 мкг 6.1% 3.9% 1631 г
Молибден, Mo 6.961 мкг 70 мкг 9.9% 6.4% 1006 г
Никель, Ni 2.346 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 5.056 мкг 55 мкг 9.2% 5.9% 1088 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 5.2% 1238 г
Цинк, Zn 0.5171 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.354 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.719 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.168 мг ~
бета Ситостерол 21.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.38 г min 16.8 г 14.2% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.391 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.388 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фунчеза с курицой составляет 154,8 кКал.

  • Порция = 110 гр (170.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧЕЗА С КУРИЦОЙ

Фунчеза с курицой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,1 %, бэта-каротином - 66,9 %, витамином C - 40,4 %, кремнием - 47,6 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Фунчеза с курицой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчеза с курицой, калорийность 154,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчеза с курицой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты