Рецепт Торт шоколадный с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколадный с вишней

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Какао-порошок 70 г
Сахар песок 250 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 230 г
Пищевая сода 8 г
Подсолнечное масло 50 г
Яйцо куриное 100 г
Уксус столовый 9% 12 г
Шоколад горький 100 г
Сыр Творожный [Экомилк] 400 г
Сгущенное Молоко [Рогачев] 150 г
Вишня 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.2 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.9% 1357 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 8.3% 467 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 5.6% 693 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.6% 833 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4696 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 0.8% 4712 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.3% 2951 г
Витамин В4, холин 23.34 мг 500 мг 4.7% 1.8% 2142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.199 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7694 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.516 мг 15 мг 10.1% 3.9% 989 г
Витамин Н, биотин 1.783 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2804 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0662 мг 20 мг 5.3% 2% 1876 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.91 мг 2500 мг 6.4% 2.5% 1573 г
Кальций, Ca 34.01 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2940 г
Кремний, Si 7.149 мг 30 мг 23.8% 9.2% 420 г
Магний, Mg 31.92 мг 400 мг 8% 3.1% 1253 г
Натрий, Na 138.03 мг 1300 мг 10.6% 4.1% 942 г
Сера, S 24.68 мг 1000 мг 2.5% 1% 4052 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 3.4% 1136 г
Хлор, Cl 25.6 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.5 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 13.56 мкг ~
Железо, Fe 1.549 мг 18 мг 8.6% 3.3% 1162 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Кобальт, Co 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 3.8% 1006 г
Литий, Li 0.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.2523 мг 2 мг 12.6% 4.9% 793 г
Медь, Cu 207.41 мкг 1000 мкг 20.7% 8% 482 г
Молибден, Mo 4.907 мкг 70 мкг 7% 2.7% 1427 г
Никель, Ni 2.693 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 2.358 мкг 55 мкг 4.3% 1.7% 2332 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 19.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20672 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2703 г
Цинк, Zn 0.4825 мг 12 мг 4% 1.5% 2487 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.47 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.049 г min 16.8 г 6.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.857 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Торт шоколадный с вишней составляет 259,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ С ВИШНЕЙ

Торт шоколадный с вишней богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,8 %, марганцем - 12,6 %, медью - 20,7 %

Чем полезен Торт шоколадный с вишней

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шоколадный с вишней, калорийность 259,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадный с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги