Рецепт Крем-суп из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Крем-суп из брокколи
| Оливковое масло | 8 г |
| Лук репчатый | 41 г |
| Чеснок | 2 г |
| Брокколи | 468 г |
| Картофель | 95 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из брокколи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.3% | 4750 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.4% | 5600 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 22.6% | 1333 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 12% | 2492 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 5.1% | 5921 г |
| альфа Каротин | 11.988 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 10.5% | 2857 г |
| бета Криптоксантин | 0.48 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 672.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 9.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 10.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 10.34 мг | 500 мг | 2.1% | 6.3% | 4836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 18.7% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 18.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.372 мкг | 400 мкг | 7.8% | 23.5% | 1275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.16 мг | 90 мг | 50.2% | 151.2% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 9.9% | 3049 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.8% | 17422 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.4 мкг | 120 мкг | 41.2% | 124.1% | 243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5084 мг | 20 мг | 2.5% | 7.5% | 3934 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.71 мг | 2500 мг | 8.6% | 25.9% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 27.87 мг | 1000 мг | 2.8% | 8.4% | 3588 г |
| Кремний, Si | 42.484 мг | 30 мг | 141.6% | 426.5% | 71 г |
| Магний, Mg | 13.49 мг | 400 мг | 3.4% | 10.2% | 2965 г |
| Натрий, Na | 56.65 мг | 1300 мг | 4.4% | 13.3% | 2295 г |
| Сера, S | 20.19 мг | 1000 мг | 2% | 6% | 4953 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 15.1% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 68.63 мг | 2300 мг | 3% | 9% | 3351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 8.1% | 3742 г |
| Йод, I | 7.82 мкг | 150 мкг | 5.2% | 15.7% | 1918 г |
| Кобальт, Co | 0.731 мкг | 10 мкг | 7.3% | 22% | 1368 г |
| Литий, Li | 7.501 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 19.6% | 1543 г |
| Медь, Cu | 41.55 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 12.7% | 2407 г |
| Молибден, Mo | 1.763 мкг | 70 мкг | 2.5% | 7.5% | 3971 г |
| Никель, Ni | 4.771 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.275 мкг | 55 мкг | 2.3% | 6.9% | 4314 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.47 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.2% | 7211 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 8.4% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.2701 мг | 12 мг | 2.3% | 6.9% | 4443 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.82 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп из брокколи составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 33.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 91.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ
Крем-суп из брокколи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 50,2 %, витамином K - 41,2 %, кремнием - 141,6 %
Чем полезен Крем-суп из брокколи
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свежая морковь и сельдерей (стаканчик)
- Морковка и яблоко (дольки)
- Творог 2% Коломенский
- Котлеты кабачок
- Тофу с оливками
- Творог мягкий 0% Lactica обезжиренный
- Скумбрия рыбка с лучком
- Uova strapazzate Яичница болтунья
- Куриные стрипсы
- Ролл крабовые палочки
- Рис вареный
- Ролл крабовые палочки Запеченый
- Салат к рыбе
- Овощной салат с йогуртом и горчицей
- ПП вафли банан
- Крем суп с лисичками
- Ролл снежный краб
- Королевская ватрушка с черникой ( бол.порц.-3 творога) (копия)
- Картофель, замеченный с шампиньонами
- Бронечай
- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 82,5%
- ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
- Тушёная капуста с курицей
- Сердце с овощами 050223
- Сырники
- Яичница со шпинатом
- Пирог с грушей и бри
- Жульен
- Рассольник с пшеном
- NEMOLOKO СОЕВОЕ С БАНАНОМ BARISTA
- Сырники с твёрдым сыром и зеленью
- Пломбир как в СССР
- (с кокос. молоком) Протеиновые батончики
- Салат с кальмарами, яйцами, сыром и зеленым горошком
- Японские панкейки
- (с водой) Протеиновые батончики
- Кокосовая мука
- Майонез с Перепелиными Яйцами 50% [Печагин]
- Постная картошка
- Вода с лимоном
- Мука и семян тыквы
- Сердечки куриные с подливой (йогурт и томатная паста)
- Протеин
- Лапша пшеничная со свининой
- Макароны с тушёнкой
- Блинчики дрожжевые
- Рагу
- Фасоль с овощами МОЙ РЕЦЕПТ
- Сырники мои
- Лапша пшеничная с индейкой
- Фундучное молоко
- Korean BBQ
- Тунец в собственном соку Маринеро
- Protein white chocolate
- Горошек Наша Спижарня
- В-комплекс (ВкусВилл)
- Суп рисовый с фрикадельками
- карпаччо из свеклы с муссом из крем-чиза и базилика
- Teos Activ йогурт 2%
- Пудинг шоколадный Valio
- Отломи
- Пирожки печёные с капустой из бездрожжевого теста
- Курица в кисло-сладком соусе
- Сыр Карлов Двор
- Салат из булгура с тунцом
- Рис
- Салат с тунцом с пекинкой
- Хлебцы пшеничные
- Творог с клубникой
- Салат
- Облака
- Огурец
- Творожное зерно в сливках 5%
- Суномоно (японские огурцы
- Варенники 05.03
- Курица в кисло-сладком соусе
- Рис
- Молочный десерт
- Салат
- Спирулина
- Суномоно (японские огурцы)
- Котлеты "По-Солотчински"
- Тортилья с омлетом
- Суп пюре из цветной капусты
- карт толченая 05,02,23
- вар с карт с зажарк 05,02,23
- Фасоль консервированная натуральная красная Globus
- Пюре из цветной капусты
- Смузи черника-банан
- Фасоль с овощами печеная Global Village
- овсяное печенье (розумный выбир)
- печенье с апельсином lovita (roshen)
- Лобио
- Глинтвейн Виноград - ежевика M
- Сибас, зеленая сальса
- Печенье из жмыха фундука
- Салями экстра Дымов
- Три риса, цукини, шалот
- Хлеб Лоаф Серый
- Куриное фрикассе с капустой
Метки: Как приготовить Крем-суп из брокколи, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
