Рецепт ПП салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП салат с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка)	150 г
Авокадо	1 cup, sliced
Яйцо куриное (Варка)	2 Штука
Оливковое масло	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лимонный сок, необработанный	1 lemon yields
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Авокадо почистите, огурец помойте . Нарежьте кубиком. Куриную грудку также нарежьте кубиком. Яйца почистите и измельчите . Все перемешайте. Посолите, заправьте оливковым маслом и лимонным соком.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	195.3 ккал	1684 ккал	11.6%	5.9%	862 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	7.3%	704 г
Жиры	15.8 г	56 г	28.2%	14.4%	354 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.4%	13688 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	5.9%	870 г
Вода	68.1 г	2273 г	3%	1.5%	3338 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	63.1 мкг	900 мкг	7%	3.6%	1426 г
Ретинол	0.057 мг	~
альфа Каротин	8.037 мкг	~
бета Каротин	0.035 мг	5 мг	0.7%	0.4%	14286 г
бета Криптоксантин	9.807 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	92.365 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	1.7%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	1.8 мг	8.9%	4.6%	1118 г
Витамин В4, холин	81.54 мг	500 мг	16.3%	8.3%	613 г
Витамин В5, пантотеновая	1.091 мг	5 мг	21.8%	11.2%	458 г
Витамин В6, пиридоксин	0.235 мг	2 мг	11.8%	6%	851 г
Витамин В9, фолаты	30.885 мкг	400 мкг	7.7%	3.9%	1295 г
Витамин В12, кобаламин	0.184 мкг	3 мкг	6.1%	3.1%	1630 г
Витамин C, аскорбиновая	7.52 мг	90 мг	8.4%	4.3%	1197 г
Витамин D, кальциферол	0.505 мкг	10 мкг	5.1%	2.6%	1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.918 мг	15 мг	12.8%	6.6%	782 г
бета Токоферол	0.017 мг	~
гамма Токоферол	0.111 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	4.633 мкг	50 мкг	9.3%	4.8%	1079 г
Витамин К, филлохинон	11.8 мкг	120 мкг	9.8%	5%	1017 г
Витамин РР, НЭ	2.8989 мг	20 мг	14.5%	7.4%	690 г
Ниацин	2.144 мг	~
Бетаин	0.234 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	265.08 мг	2500 мг	10.6%	5.4%	943 г
Кальций, Ca	23.78 мг	1000 мг	2.4%	1.2%	4205 г
Магний, Mg	34.67 мг	400 мг	8.7%	4.5%	1154 г
Натрий, Na	479.95 мг	1300 мг	36.9%	18.9%	271 г
Сера, S	118.42 мг	1000 мг	11.8%	6%	844 г
Фосфор, P	102.8 мг	800 мг	12.9%	6.6%	778 г
Хлор, Cl	723.74 мг	2300 мг	31.5%	16.1%	318 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.173 мг	18 мг	6.5%	3.3%	1535 г
Йод, I	5.65 мкг	150 мкг	3.8%	1.9%	2655 г
Кобальт, Co	4.664 мкг	10 мкг	46.6%	23.9%	214 г
Марганец, Mn	0.0605 мг	2 мг	3%	1.5%	3306 г
Медь, Cu	109.43 мкг	1000 мкг	10.9%	5.6%	914 г
Молибден, Mo	3.811 мкг	70 мкг	5.4%	2.8%	1837 г
Селен, Se	13.542 мкг	55 мкг	24.6%	12.6%	406 г
Фтор, F	28.85 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	13865 г
Хром, Cr	3.58 мкг	50 мкг	7.2%	3.7%	1397 г
Цинк, Zn	0.8376 мг	12 мг	7%	3.6%	1433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.037 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.837 г	~
Валин	0.66 г	~
Гистидин*	0.549 г	~
Изолейцин	0.554 г	~
Лейцин	0.977 г	~
Лизин	1.159 г	~
Метионин	0.264 г	~
Метионин + Цистеин	0.464 г	~
Треонин	0.546 г	~
Триптофан	0.185 г	~
Фенилаланин	0.546 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.933 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.647 г	~
Аспарагиновая кислота	1.029 г	~
Гидроксипролин	0.072 г	~
Глицин	0.448 г	~
Глутаминовая кислота	1.476 г	~
Пролин	0.472 г	~
Серин	0.599 г	~
Тирозин	0.436 г	~
Цистеин	0.223 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.7%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	133 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.674 мг	~
Стигмастерол	0.67 мг	~
бета Ситостерол	33.248 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.31 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.445 г	~
20:0 Арахиновая	0.077 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.8 г	min 16.8 г	58.3%	29.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.485 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.235 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.057 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.979 г	от 11.2 до 20.6 г	17.7%	9.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.815 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.06 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.038 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~

Энергетическая ценность ПП салат с курицей составляет 195,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	195.3 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	15.8 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	68.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПП САЛАТ С КУРИЦЕЙ

ПП салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,3 %, витамином B5 - 21,8 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином E - 12,8 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 31,5 %, кобальтом - 46,6 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен ПП салат с курицей

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ПП салат с курицей, калорийность 195,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Глазунья с лососем и пармезаном

Томатный суп с кальмаром

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе