Рецепт Манты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты

Фарш для мант 40 г
Тесто пельменное в/с 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8% 817 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2% 3294 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 7.3% 898 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.3% 1053 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.8% 3690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.6% 2571 г
Витамин В4, холин 29.4 мг 500 мг 5.9% 3.9% 1701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.6% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 12.536 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 2.2% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13699 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 2.6% 2577 г
Витамин Н, биотин 1.452 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3444 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.4711 мг 20 мг 17.4% 11.5% 576 г
Ниацин 1.08 мг ~
Бетаин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.64 мг 2500 мг 5.9% 3.9% 1705 г
Кальций, Ca 20.65 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4843 г
Кремний, Si 1.279 мг 30 мг 4.3% 2.8% 2346 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2625 г
Натрий, Na 250.05 мг 1300 мг 19.2% 12.7% 520 г
Сера, S 44.94 мг 1000 мг 4.5% 3% 2225 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 7.5% 879 г
Хлор, Cl 364.42 мг 2300 мг 15.8% 10.4% 631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 435.8 мкг ~
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 28.78 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 3.5% 1895 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8287 г
Кобальт, Co 2.807 мкг 10 мкг 28.1% 18.5% 356 г
Марганец, Mn 0.2473 мг 2 мг 12.4% 8.2% 809 г
Медь, Cu 74.89 мкг 1000 мкг 7.5% 4.9% 1335 г
Молибден, Mo 5.961 мкг 70 мкг 8.5% 5.6% 1174 г
Никель, Ni 1.453 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 119 мкг ~
Селен, Se 5.245 мкг 55 мкг 9.5% 6.3% 1049 г
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 30.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12932 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 4% 1629 г
Цинк, Zn 0.8671 мг 12 мг 7.2% 4.7% 1384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.82 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Манты составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ

Манты богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,4 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Манты

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты, калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты