Рецепт безе с фундуком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты безе с фундуком

Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Сахар-песок 100 г
Фундук (Жарка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "безе с фундуком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.1 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.2% 1206 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 2.8% 1366 г
Углеводы 49.8 г 219 г 22.7% 8.7% 440 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.7% 5828 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 6.5% 584 г
Витамин В4, холин 22.63 мг 500 мг 4.5% 1.7% 2209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.579 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7170 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.511 мг 15 мг 10.1% 3.9% 993 г
Витамин Н, биотин 3.456 мкг 50 мкг 6.9% 2.6% 1447 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2948 мг 20 мг 6.5% 2.5% 1545 г
Макроэлементы
Калий, K 119 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2101 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6064 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2734 г
Натрий, Na 93.98 мг 1300 мг 7.2% 2.8% 1383 г
Сера, S 106.39 мг 1000 мг 10.6% 4.1% 940 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 1.5% 2581 г
Хлор, Cl 86.55 мг 2300 мг 3.8% 1.5% 2657 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 0.8% 4500 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4323 г
Кобальт, Co 1.405 мкг 10 мкг 14.1% 5.4% 712 г
Марганец, Mn 0.3145 мг 2 мг 15.7% 6% 636 г
Медь, Cu 108.99 мкг 1000 мкг 10.9% 4.2% 918 г
Молибден, Mo 1.975 мкг 70 мкг 2.8% 1.1% 3544 г
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 30899 г
Фтор, F 1.26 мкг 4000 мкг 317460 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3378 г
Цинк, Zn 0.2947 мг 12 мг 2.5% 1% 4072 г

Энергетическая ценность безе с фундуком составляет 261,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 49.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗЕ С ФУНДУКОМ

безе с фундуком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,1 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 15,7 %

Чем полезен безе с фундуком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить безе с фундуком, калорийность 261,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления безе с фундуком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги