Рецепт Красный борщ мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Красный борщ мой

Морковь, желтая 130 г
Свекла 590 г
Чеснок луковица 5 г
Лук репчатый 10 г
Томатная паста, консервированная, без соли 185 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) 400 г
Картофель 1000 г
Капуста белокочанная 368 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Красный борщ мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.8% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.3% 9333 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6.6% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.1% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.1% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 2.4% 11842 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 3.6% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.6% 4615 г
Витамин В4, холин 6.89 мг 500 мг 1.4% 4.2% 7257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 7.6% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 16% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4.607 мкг 400 мкг 1.2% 3.6% 8682 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 18.4% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 8.32 мг 90 мг 9.2% 27.8% 1082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 4.5% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 21008 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 14.2% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.1137 мг 20 мг 5.6% 16.9% 1796 г
Макроэлементы
Калий, K 210.86 мг 2500 мг 8.4% 25.4% 1186 г
Кальций, Ca 14.14 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7072 г
Магний, Mg 11.68 мг 400 мг 2.9% 8.8% 3425 г
Натрий, Na 14.96 мг 1300 мг 1.2% 3.6% 8690 г
Сера, S 25.7 мг 1000 мг 2.6% 7.9% 3891 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 13% 2346 г
Хлор, Cl 23.45 мг 2300 мг 1% 3% 9808 г
Микроэлементы
Бор, B 67.1 мкг ~
Ванадий, V 35.72 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 11.2% 2711 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 4.8% 6173 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 55.6% 545 г
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 19.3% 1560 г
Медь, Cu 71.07 мкг 1000 мкг 7.1% 21.5% 1407 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 18.7% 1604 г
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 21401 г
Фтор, F 66.48 мкг 4000 мкг 1.7% 5.1% 6017 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 29% 1042 г
Цинк, Zn 0.3931 мг 12 мг 3.3% 10% 3053 г

Энергетическая ценность Красный борщ мой составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАСНЫЙ БОРЩ МОЙ

Красный борщ мой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Красный борщ мой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Красный борщ мой, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Красный борщ мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты