Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яйцо куриное (Жарка) 114 г
Творог 0% [President] 0 г
Петрушка свежая (Жарка) 0 г
Стрелки Чеснока [Реми] 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог 5% 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 14% 478 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.7% 629 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.2% 3140 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.2 мкг 900 мкг 15.4% 10.3% 651 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 9.7% 692 г
Витамин В4, холин 140.88 мг 500 мг 28.2% 19% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.768 мг 5 мг 15.4% 10.3% 651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.135 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9674 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 6.9% 977 г
Витамин D, кальциферол 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 8.3% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4451 г
Витамин Н, биотин 11.932 мкг 50 мкг 23.9% 16.1% 419 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1264 мг 20 мг 10.6% 7.1% 941 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.74 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 3022 г
Кальций, Ca 34.39 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2908 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Натрий, Na 279.72 мг 1300 мг 21.5% 14.4% 465 г
Сера, S 104.89 мг 1000 мг 10.5% 7.1% 953 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 9.5% 703 г
Хлор, Cl 401.42 мг 2300 мг 17.5% 11.8% 573 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 5.6% 1206 г
Йод, I 10.09 мкг 150 мкг 6.7% 4.5% 1487 г
Кобальт, Co 5.984 мкг 10 мкг 59.8% 40.2% 167 г
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Медь, Cu 50.43 мкг 1000 мкг 5% 3.4% 1983 г
Молибден, Mo 4.114 мкг 70 мкг 5.9% 4% 1702 г
Селен, Se 17.047 мкг 55 мкг 31% 20.8% 323 г
Фтор, F 32.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12308 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3.2% 2119 г
Цинк, Zn 0.6588 мг 12 мг 5.5% 3.7% 1821 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.667 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.045 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.549 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 319.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.52 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.789 г min 16.8 г 16.6% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 148,8 кКал.

  • Порция = 193 гр (287.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

Омлет с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 28,2 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином D - 12,4 %, витамином H - 23,9 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 59,8 %, селеном - 31 %

Чем полезен Омлет с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги