Рецепт Намазка шпротная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка шпротная

Шпротный паштет 180 г
Огурец соленый 112 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Лук репчатый 37 г
Чеснок 8 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 27 г
Горчица столовая 7 г
Хрен, соус приготовленный 13 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка шпротная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.2% 927 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.6% 875 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.3% 1531 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.7% 3801 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 2.3% 2848 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 0.212 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.2% 2093 г
Витамин В4, холин 40.43 мг 500 мг 8.1% 5.4% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.1% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12.941 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3091 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.2% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3830 г
Витамин D, кальциферол 4.604 мкг 10 мкг 46% 30.6% 217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.266 мг 15 мг 15.1% 10% 662 г
Витамин Н, биотин 2.429 мкг 50 мкг 4.9% 3.3% 2058 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1435 мг 20 мг 10.7% 7.1% 933 г
Ниацин 0.876 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.95 мг 2500 мг 7% 4.7% 1437 г
Кальций, Ca 82.02 мг 1000 мг 8.2% 5.5% 1219 г
Кремний, Si 1.947 мг 30 мг 6.5% 4.3% 1541 г
Магний, Mg 30.62 мг 400 мг 7.7% 5.1% 1306 г
Натрий, Na 557.94 мг 1300 мг 42.9% 28.5% 233 г
Сера, S 62.66 мг 1000 мг 6.3% 4.2% 1596 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 12.5% 531 г
Хлор, Cl 653.21 мг 2300 мг 28.4% 18.9% 352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 12.66 мкг ~
Железо, Fe 2.165 мг 18 мг 12% 8% 831 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5245 г
Кобальт, Co 7.682 мкг 10 мкг 76.8% 51.1% 130 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.3176 мг 2 мг 15.9% 10.6% 630 г
Медь, Cu 87.21 мкг 1000 мкг 8.7% 5.8% 1147 г
Молибден, Mo 5.012 мкг 70 мкг 7.2% 4.8% 1397 г
Никель, Ni 1.868 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 4.884 мкг 55 мкг 8.9% 5.9% 1126 г
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26613 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Цинк, Zn 0.6181 мг 12 мг 5.2% 3.5% 1941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Намазка шпротная составляет 150,4 кКал.

  • Порция = 44 гр (66.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ШПРОТНАЯ

Намазка шпротная богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 46 %, витамином E - 15,1 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 28,4 %, железом - 12 %, кобальтом - 76,8 %, марганцем - 15,9 %

Чем полезен Намазка шпротная

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка шпротная, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка шпротная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты