Рецепт Тыквенный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп пюре

Тыква (Варка со сливом) 600 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кардамон 1 г
Базилик, сушеный 2 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.2% 6333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.4% 7000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.2% 6083 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 44.4% 870 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 15.1% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.9 мкг 900 мкг 24.4% 94.2% 409 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.384 мкг ~
бета Каротин 1.378 мг 5 мг 27.6% 106.6% 363 г
бета Криптоксантин 0.306 мкг ~
Ликопин 1.334 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.905 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 10% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 12.7% 3051 г
Витамин В4, холин 9.1 мг 500 мг 1.8% 6.9% 5495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 26.6% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 19.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.525 мкг 400 мкг 1.9% 7.3% 5316 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 2.7% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 7.3% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 11.2% 3417 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 4.2% 8945 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 22.4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.6036 мг 20 мг 3% 11.6% 3313 г
Ниацин 0.392 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.61 мг 2500 мг 7.4% 28.6% 1354 г
Кальций, Ca 37.63 мг 1000 мг 3.8% 14.7% 2657 г
Кремний, Si 18.336 мг 30 мг 61.1% 235.9% 164 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 16.2% 2375 г
Натрий, Na 136.88 мг 1300 мг 10.5% 40.5% 950 г
Сера, S 20.57 мг 1000 мг 2.1% 8.1% 4861 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 14.3% 2721 г
Хлор, Cl 221.07 мг 2300 мг 9.6% 37.1% 1040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 54.95 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 15.4% 2497 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 14151 г
Кобальт, Co 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 37.8% 1017 г
Марганец, Mn 0.1161 мг 2 мг 5.8% 22.4% 1723 г
Медь, Cu 183.84 мкг 1000 мкг 18.4% 71% 544 г
Молибден, Mo 3.44 мкг 70 мкг 4.9% 18.9% 2035 г
Никель, Ni 2.75 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 18966 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 53.44 мкг 4000 мкг 1.3% 5% 7485 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 10% 3788 г
Цинк, Zn 0.2888 мг 12 мг 2.4% 9.3% 4155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп пюре составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП ПЮРЕ

Тыквенный суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 27,6 %, кремнием - 61,1 %, медью - 18,4 %

Чем полезен Тыквенный суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп пюре, калорийность 25,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты