Рецепт Блины с капустой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с капустой и яйцом

Блины, по 2-174 15 г
Капуста тушеная по 1-220 40 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с капустой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.1% 1727 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7% 1244 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5.3% 1647 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.9% 1111 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3063 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 7% 1243 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.7% 1837 г
Витамин В4, холин 39.01 мг 500 мг 7.8% 6.8% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.088 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 36765 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.4% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 10.46 мг 90 мг 11.6% 10.2% 860 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 3% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.101 мг 15 мг 7.3% 6.4% 1362 г
Витамин Н, биотин 3.139 мкг 50 мкг 6.3% 5.5% 1593 г
Витамин РР, НЭ 1.3955 мг 20 мг 7% 6.1% 1433 г
Ниацин 0.76 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.91 мг 2500 мг 10% 8.8% 996 г
Кальций, Ca 45.86 мг 1000 мг 4.6% 4% 2181 г
Магний, Mg 19.94 мг 400 мг 5% 4.4% 2006 г
Натрий, Na 296.59 мг 1300 мг 22.8% 20% 438 г
Сера, S 27.35 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3656 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 7.5% 1159 г
Хлор, Cl 24.24 мг 2300 мг 1.1% 1% 9488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 5.9% 1495 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4823 г
Кобальт, Co 1.554 мкг 10 мкг 15.5% 13.6% 644 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Медь, Cu 12.9 мкг 1000 мкг 1.3% 1.1% 7752 г
Молибден, Mo 0.932 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7511 г
Селен, Se 4.926 мкг 55 мкг 9% 7.9% 1117 г
Фтор, F 8.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46784 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8065 г
Цинк, Zn 0.1725 мг 12 мг 1.4% 1.2% 6957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%

Энергетическая ценность Блины с капустой и яйцом составляет 114,2 кКал.

  • Порция = 65 гр (74.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ

Блины с капустой и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Блины с капустой и яйцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с капустой и яйцом, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с капустой и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты