Рецепт Салат московский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат московский
| Колбаса вареная, любительская | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Укроп | 15 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат московский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 911 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.9% | 1101 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 16% | 339 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.3 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5.7% | 944 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2% | 2674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.1% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 66.74 мг | 500 мг | 13.3% | 7.2% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 4.4% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.709 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.67 мг | 90 мг | 7.4% | 4% | 1349 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3% | 1821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.348 мг | 15 мг | 22.3% | 12.1% | 448 г |
| Витамин Н, биотин | 5.386 мкг | 50 мкг | 10.8% | 5.8% | 928 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 2.9% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1436 мг | 20 мг | 10.7% | 5.8% | 933 г |
| Ниацин | 0.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.18 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.7% | 1444 г |
| Кальций, Ca | 37.95 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.1% | 2635 г |
| Кремний, Si | 13.763 мг | 30 мг | 45.9% | 24.8% | 218 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 2.2% | 2462 г |
| Натрий, Na | 309.63 мг | 1300 мг | 23.8% | 12.9% | 420 г |
| Сера, S | 84.93 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.6% | 1177 г |
| Фосфор, P | 107.3 мг | 800 мг | 13.4% | 7.2% | 746 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.423 мг | 18 мг | 7.9% | 4.3% | 1265 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.9% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 3.484 мкг | 10 мкг | 34.8% | 18.8% | 287 г |
| Литий, Li | 0.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.8% | 1961 г |
| Медь, Cu | 46.73 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.5% | 2140 г |
| Молибден, Mo | 1.81 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.4% | 3867 г |
| Никель, Ni | 0.584 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.142 мкг | 55 мкг | 14.8% | 8% | 676 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21587 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.4649 мг | 12 мг | 3.9% | 2.1% | 2581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 51.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.84 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.341 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.969 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.149 г | min 16.8 г | 36.6% | 19.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.684 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат московский составляет 184,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 184.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 16.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 72.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МОСКОВСКИЙ
Салат московский богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,3 %, витамином E - 22,3 %, кремнием - 45,9 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 14,8 %
Чем полезен Салат московский
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье банан
- Салат из овощей
- Куриные оладьи с грибным соусом
- Десерт савоярди
- Напиток газированный Semi Dolce
- Равиоли с креветками и соусом песто
- Куриное филе с овощами и рисом
- Соба вешенки, индейка
- Хлебцы Мистраль (Булгур)
- Кето хлеб на кокосовой муке
- Рыба лобань
- Чуду с творогом и картошкой
- йогурт
- Рыба лобань в томате
- Каша гречневая с яблоками
- Шарлотка
- Кекс с бананом 2
- паннетоне Вацак
- сардельки Мортадельки
- Компот из кураги
- Кугель
- Тирамису сернурский
- Морс из брусники
- Овсяная каша (из цельного зерна) в мультиварке
- Морс из клюквы
- торт "вафельный карамельный" Вацак
- Паста с индейкой и грибами
- Подушечки с молочной начинкой
- Щи из свежей капусты
- Филе бедра кур. и овощи (Таня)
- Крупа рис длинный
- Костный бульон
- Овсяноблин
- Малиновый соус
- Овощной салат
- Сыр фитнес-чиз 25%
- ПАНАКОТА 125 г
- Луковый суп.
- Мед с орехами
- Суп с фасолью
- Тушоная капуста
- Плов
- Минтай жареный
- Соус сливочно чесночный
- Овсянное молоко - Oatly
- 2023 гороховый суп с рёбрышками
- Карамельные пирожные Baker House
- Саласт овощной
- Хлеб на закваске
- Салатик морковнояйцевой
- Тортик шоко
- Fig rolls
- Желе сывороточное Абрикос
- Стрелки чеснока
- Стрелки чеснока с говядиной
- Котлеты по-киевски
- через день - REIMAG-C (аспарти-комплекс)
- Лида ОЛАДЬИ
- Коржик «Валентинка»
- Десерт (копия)
- Кето майонез
- Омлет
- Тушеная капуста с куриным филе
- Оладьи из кабачков без яиц
- Сыр творожный
- Лист нори
- Сыр Gruntaler
- Хлеб ржаной Московский
- Нут в томатном соусе
- Кисель овсяный
- Паста ореховая с добавлением какао Nut Story
- Крем на растительных маслах De Olio со вкусом лайма и маслом авокадо, м.д.ж. 72,5%
- Соевое мясо( соевый текстурат)
- SPICY PACIFIC МИКА SALAD ROLL
- Protein bites white macadamia
- Льняные кексики
- Суп куриный с цветной капустой и кускусом
- Десерт шоколадно-ромовый
- Торт Медовик со сливками
- Творог с десертной массой.
- Сырники в духовке (15 шт)
- Сушки мини Алёшин
- С огурцом, авокадо, горбушей
- гречка зеленая
- Сырники
- Капуста с кабачком
- Оладушки
- Сыр творожный viollete
- Рисовая мистраль
- Каша пшеничная
- Рыбные тефтели (из речной рыбы)
- Бекон сырокопченый
- Пшенная
- Творожный пирог
- Лаваш с творогом
- Карбонат Глобус варено-копченый
- Форель соленая
- Колбаса с/к оригинальная
- Колбаски Элитные
- Венские вафли
Метки: Как приготовить Салат московский, калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат московский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Пицца из лавашп
209.3
13.1
6.9
23.1
6
Хачапури ленивые
245.4
22.8
12.6
11.3
0
Набэ
20.6
3.1
0.8
0.3
19
Лучшие рационы
2024-05-04
Калорийность: 1453 кКал
2024-05-03
Калорийность: 1198 кКал
2024-05-01
Калорийность: 1464 кКал
Интересные блоги
