Рецепт [Р] Террин #02 сувид (тыква, капуста, 0.75) ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты [Р] Террин #02 сувид (тыква, капуста, 0.75) ★ 5

[П] Тыква отжатая от сока 250 г
Капуста белокочанная 150 г
Морковь 0 г
Свекла 0 г
Лук репчатый 0 г
[П] Томатная паста [Кухмастер] + 15 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 85 г
Яичный белок куриный, сушеный 25 г
[М] Курица суповая без шкуры ВБ-ОС, б/к 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, тушеное 0 г
[П] Колбаса полукопченая, сервелат "Куриный" [СПК] 0 г
[П] Колбаса полукопченая "Мусульманская" [СПК] 0 г
[П] Свинина, шкура ВБ-ОС 500: Б 30.6 г, Ж 5.1 г 0 г
Чеснок, порошок 0 г
Чеснок 15 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Перец красный молотый острый 0.5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[Р] Террин #02 сувид (тыква, капуста, 0.75) ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 14.6% 1070 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6% 2667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.1% 5093 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.9% 1053 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.8% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.5 мкг 900 мкг 21.6% 33.9% 463 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.951 мг 5 мг 19% 29.8% 526 г
бета Криптоксантин 5.787 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.916 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 19.5% 807 г
Витамин В4, холин 48.97 мг 500 мг 9.8% 15.4% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 14.9% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 12.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 16.107 мкг 400 мкг 4% 6.3% 2483 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 4.2% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 22.75 мг 90 мг 25.3% 39.7% 396 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 5.5% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 4.4% 3614 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 3.537 мкг 50 мкг 7.1% 11.1% 1414 г
Витамин К, филлохинон 22.4 мкг 120 мкг 18.7% 29.4% 536 г
Витамин РР, НЭ 2.2155 мг 20 мг 11.1% 17.4% 903 г
Ниацин 0.662 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.45 мг 2500 мг 12.3% 19.3% 813 г
Кальций, Ca 48.61 мг 1000 мг 4.9% 7.7% 2057 г
Кремний, Si 31.763 мг 30 мг 105.9% 166.2% 94 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 7.2% 2152 г
Натрий, Na 229.81 мг 1300 мг 17.7% 27.8% 566 г
Сера, S 113.96 мг 1000 мг 11.4% 17.9% 878 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 13.3% 1183 г
Хлор, Cl 328.65 мг 2300 мг 14.3% 22.4% 700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.5 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 51.33 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 8.9% 1760 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 6.4% 2423 г
Кобальт, Co 4.148 мкг 10 мкг 41.5% 65.1% 241 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.1349 мг 2 мг 6.7% 10.5% 1483 г
Медь, Cu 165.62 мкг 1000 мкг 16.6% 26.1% 604 г
Молибден, Mo 8.895 мкг 70 мкг 12.7% 19.9% 787 г
Никель, Ni 7.164 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 11.555 мкг 55 мкг 21% 33% 476 г
Фтор, F 60.72 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6588 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 14.9% 1053 г
Цинк, Zn 0.5262 мг 12 мг 4.4% 6.9% 2281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.596 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.357 мг ~
бета Ситостерол 0.551 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность [Р] Террин #02 сувид (тыква, капуста, 0.75) ★ 5 составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства [Р] ТЕРРИН #02 СУВИД (ТЫКВА, КАПУСТА, 0.75) ★ 5

[Р] Террин #02 сувид (тыква, капуста, 0.75) ★ 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 19 %, витамином B2 - 12,4 %, витамином C - 25,3 %, витамином K - 18,7 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 12,3 %, кремнием - 105,9 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 41,5 %, медью - 16,6 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 21 %

Чем полезен [Р] Террин #02 сувид (тыква, капуста, 0.75) ★ 5

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить [Р] Террин #02 сувид (тыква, капуста, 0.75) ★ 5, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления [Р] Террин #02 сувид (тыква, капуста, 0.75) ★ 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги