Рецепт Кекс овсяный с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс овсяный с яблоком

Овсяная крупа (Запекание) 0.5 Стакан 250 мл
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Ванильный экстракт, искуственный 2 г
Яблоко (Запекание) 1 Штука диаметр 6,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс овсяный с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.6% 1013 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.1% 1120 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 7.4% 624 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 8.8% 526 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4281 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 3.1% 1473 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 4.9% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4% 1161 г
Витамин В4, холин 92.29 мг 500 мг 18.5% 8.5% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 5.9% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 9.136 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4378 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.9% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 2.4% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.828 мг 15 мг 5.5% 2.5% 1812 г
Витамин Н, биотин 11.802 мкг 50 мкг 23.6% 10.9% 424 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.4203 мг 20 мг 12.1% 5.6% 826 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.57 мг 2500 мг 11.6% 5.3% 860 г
Кальций, Ca 46.15 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2167 г
Кремний, Si 15.552 мг 30 мг 51.8% 23.9% 193 г
Магний, Mg 47.08 мг 400 мг 11.8% 5.4% 850 г
Натрий, Na 59.21 мг 1300 мг 4.6% 2.1% 2196 г
Сера, S 72.41 мг 1000 мг 7.2% 3.3% 1381 г
Фосфор, P 175.1 мг 800 мг 21.9% 10.1% 457 г
Хлор, Cl 66.14 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.2 мкг ~
Бор, B 114.1 мкг ~
Ванадий, V 1.86 мкг ~
Железо, Fe 3.09 мг 18 мг 17.2% 7.9% 583 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 1.9% 2431 г
Кобальт, Co 5.305 мкг 10 мкг 53.1% 24.5% 189 г
Литий, Li 0.373 мкг ~
Марганец, Mn 1.7499 мг 2 мг 87.5% 40.3% 114 г
Медь, Cu 255.38 мкг 1000 мкг 25.5% 11.8% 392 г
Молибден, Mo 17.452 мкг 70 мкг 24.9% 11.5% 401 г
Никель, Ni 24.342 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 15.752 мкг 55 мкг 28.6% 13.2% 349 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 58.54 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6833 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 2.6% 1748 г
Цинк, Zn 1.2915 мг 12 мг 10.8% 5% 929 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.655 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.581 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.851 г min 16.8 г 11% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.163 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кекс овсяный с яблоком составляет 216,9 кКал.

  • Порция = 40 гр (86.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 35.1 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ОВСЯНЫЙ С ЯБЛОКОМ

Кекс овсяный с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,5 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 23,6 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 11,6 %, кремнием - 51,8 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 21,9 %, железом - 17,2 %, кобальтом - 53,1 %, марганцем - 87,5 %, медью - 25,5 %, молибденом - 24,9 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Кекс овсяный с яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс овсяный с яблоком, калорийность 216,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс овсяный с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы