Рецепт Пирог из тратили с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из тратили с курицей и грибами

Лепёшки Tortillas (Mission Deli) 250 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 5 С1
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Шампиньоны (Жарка) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 150 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из тратили с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.9% 589 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 9.1% 509 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.3% 1386 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3885 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 4.3% 1071 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.8% 957 г
Витамин В4, холин 71.38 мг 500 мг 14.3% 6.6% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 7.2% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 4.4% 1053 г
Витамин В9, фолаты 4.639 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8623 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 4.3% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 2.7% 1706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.599 мг 15 мг 10.7% 4.9% 938 г
Витамин Н, биотин 6.207 мкг 50 мкг 12.4% 5.7% 806 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3068 мг 20 мг 16.5% 7.6% 605 г
Ниацин 2.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.66 мг 2500 мг 6.2% 2.9% 1616 г
Кальций, Ca 102.17 мг 1000 мг 10.2% 4.7% 979 г
Кремний, Si 0.465 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6452 г
Магний, Mg 27.07 мг 400 мг 6.8% 3.1% 1478 г
Натрий, Na 125.97 мг 1300 мг 9.7% 4.5% 1032 г
Сера, S 123.18 мг 1000 мг 12.3% 5.7% 812 г
Фосфор, P 144.1 мг 800 мг 18% 8.3% 555 г
Хлор, Cl 184.27 мг 2300 мг 8% 3.7% 1248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 2.8% 1656 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2336 г
Кобальт, Co 5.482 мкг 10 мкг 54.8% 25.3% 182 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3690 г
Медь, Cu 77.5 мкг 1000 мкг 7.8% 3.6% 1290 г
Молибден, Mo 4.713 мкг 70 мкг 6.7% 3.1% 1485 г
Никель, Ni 0.228 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 13.729 мкг 55 мкг 25% 11.6% 401 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 42.83 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9339 г
Хром, Cr 6.36 мкг 50 мкг 12.7% 5.9% 786 г
Цинк, Zn 1.0635 мг 12 мг 8.9% 4.1% 1128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.726 г ~
Аргинин* 0.709 г ~
Валин 0.613 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.906 г ~
Лизин 0.974 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.945 г ~
Заменимые аминокислоты 1.107 г ~
Аланин 0.546 г ~
Аспарагиновая кислота 0.884 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.493 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.563 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.395 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.595 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.851 г min 16.8 г 17% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.319 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Пирог из тратили с курицей и грибами составляет 216,3 кКал.

  • Порция = 64 гр (138.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.3 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ТРАТИЛИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Пирог из тратили с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 16,5 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 54,8 %, селеном - 25 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Пирог из тратили с курицей и грибами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из тратили с курицей и грибами, калорийность 216,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из тратили с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты