Рецепт Щи из свеж/капуст с фасолью (ЛФ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из свеж/капуст с фасолью (ЛФ)

Бульон говяжий 2292 г
Вода 1275 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 783 г
Лук репчатый (Тушение) 126 г
Морковь (Тушение) 65 г
Картофель (Варка без слива) 351 г
Подсолнечное масло 27 г
Белая фасоль в томатном соусе «Пикантная» (ЛФ) 398 г
Перец сладкий красный (Тушение) 89 г
Чеснок (Варка без слива) 13 г
Кетчуп Томатный [Heinz] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из свеж/капуст с фасолью (ЛФ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.6% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4% 8000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.5% 5615 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.5% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 10.4% 2941 г
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 11.6% 2632 г
Лютеин + Зеаксантин 0.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 10.1% 3051 г
Витамин В4, холин 5.05 мг 500 мг 1% 3.1% 9901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 10.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.046 мкг 400 мкг 1% 3.1% 9886 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 21.1% 1452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 5.8% 5208 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 138889 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 31.2% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.6766 мг 20 мг 3.4% 10.4% 2956 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.94 мг 2500 мг 7.3% 22.3% 1374 г
Кальций, Ca 14.56 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6868 г
Кремний, Si 7.916 мг 30 мг 26.4% 80.7% 379 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 6.4% 4762 г
Натрий, Na 94.6 мг 1300 мг 7.3% 22.3% 1374 г
Сера, S 19.29 мг 1000 мг 1.9% 5.8% 5184 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 9.8% 3175 г
Хлор, Cl 11.98 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 19199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.2 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 5.5% 5660 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 23077 г
Кобальт, Co 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 30.9% 992 г
Литий, Li 4.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 5.5% 5682 г
Медь, Cu 49.5 мкг 1000 мкг 5% 15.3% 2020 г
Молибден, Mo 2.056 мкг 70 мкг 2.9% 8.9% 3405 г
Никель, Ni 1.881 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 0.657 мкг 55 мкг 1.2% 3.7% 8371 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 29.43 мкг 4000 мкг 0.7% 2.1% 13592 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 7% 4386 г
Цинк, Zn 0.1999 мг 12 мг 1.7% 5.2% 6003 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щи из свеж/капуст с фасолью (ЛФ) составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ СВЕЖ/КАПУСТ С ФАСОЛЬЮ (ЛФ)

Щи из свеж/капуст с фасолью (ЛФ) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,4 %

Чем полезен Щи из свеж/капуст с фасолью (ЛФ)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из свеж/капуст с фасолью (ЛФ), калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из свеж/капуст с фасолью (ЛФ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги