Рецепт Борщ на куриной грудке 13.01.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ на куриной грудке 13.01.15

Грудка цыпленка-бройлера (Варка)	500 г
Вода	2500 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Перец черный молотый	1 г
Картофель (Варка без слива)	370 г
Масло подсолнечное	20 г
Лук репчатый (Варка без слива)	100 г
Морковь, красная (Варка без слива)	120 г
Свекла (Варка без слива)	75 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	170 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива)	350 г
Петрушка	11 г
Укроп	18 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ на куриной грудке 13.01.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.4 ккал	1684 ккал	2.2%	6%	4626 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	11.8%	2303 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	5.5%	5091 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	4.1%	6844 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	9.6%	2857 г
Вода	90.8 г	2273 г	4%	11%	2503 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.1 мкг	900 мкг	10.3%	28.3%	967 г
бета Каротин	0.561 мг	5 мг	11.2%	30.8%	891 г
бета Криптоксантин	0.015 мкг	~
Ликопин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.064 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	5.5%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	5.2%	5294 г
Витамин В4, холин	1.35 мг	500 мг	0.3%	0.8%	37037 г
Витамин В5, пантотеновая	0.079 мг	5 мг	1.6%	4.4%	6329 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	8.8%	3175 г
Витамин В9, фолаты	4.753 мкг	400 мкг	1.2%	3.3%	8416 г
Витамин C, аскорбиновая	4.67 мг	90 мг	5.2%	14.3%	1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.408 мг	15 мг	2.7%	7.4%	3676 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.195 мкг	50 мкг	0.4%	1.1%	25641 г
Витамин К, филлохинон	11.1 мкг	120 мкг	9.3%	25.5%	1081 г
Витамин РР, НЭ	2.4281 мг	20 мг	12.1%	33.2%	824 г
Ниацин	0.974 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.74 мг	2500 мг	6.5%	17.9%	1546 г
Кальций, Ca	17.55 мг	1000 мг	1.8%	4.9%	5698 г
Магний, Mg	12.26 мг	400 мг	3.1%	8.5%	3263 г
Натрий, Na	247.91 мг	1300 мг	19.1%	52.5%	524 г
Сера, S	11.08 мг	1000 мг	1.1%	3%	9025 г
Фосфор, P	35.3 мг	800 мг	4.4%	12.1%	2266 г
Хлор, Cl	390.85 мг	2300 мг	17%	46.7%	588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	154.3 мкг	~
Бор, B	49.3 мкг	~
Ванадий, V	18.87 мкг	~
Железо, Fe	0.514 мг	18 мг	2.9%	8%	3502 г
Йод, I	1.21 мкг	150 мкг	0.8%	2.2%	12397 г
Кобальт, Co	2.941 мкг	10 мкг	29.4%	80.8%	340 г
Литий, Li	9.128 мкг	~
Марганец, Mn	0.082 мг	2 мг	4.1%	11.3%	2439 г
Медь, Cu	54.91 мкг	1000 мкг	5.5%	15.1%	1821 г
Молибден, Mo	4.863 мкг	70 мкг	6.9%	19%	1439 г
Никель, Ni	3.219 мкг	~
Рубидий, Rb	100 мкг	~
Селен, Se	0.099 мкг	55 мкг	0.2%	0.5%	55556 г
Фтор, F	85.76 мкг	4000 мкг	2.1%	5.8%	4664 г
Хром, Cr	5.78 мкг	50 мкг	11.6%	31.9%	865 г
Цинк, Zn	0.3219 мг	12 мг	2.7%	7.4%	3728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.701 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.154 г	~
Аргинин*	0.263 г	~
Валин	0.192 г	~
Гистидин*	0.18 г	~
Изолейцин	0.166 г	~
Лейцин	0.285 г	~
Лизин	0.371 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.125 г	~
Треонин	0.164 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.158 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.294 г	~
Заменимые аминокислоты	0.336 г	~
Аланин	0.191 г	~
Аспарагиновая кислота	0.32 г	~
Гидроксипролин	0.028 г	~
Глицин	0.138 г	~
Глутаминовая кислота	0.49 г	~
Пролин	0.15 г	~
Серин	0.156 г	~
Тирозин	0.136 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.56 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.029 мг	~
бета Ситостерол	1.356 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.188 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.06 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.418 г	min 16.8 г	2.5%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.37 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.479 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	11.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.466 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Борщ на куриной грудке 13.01.15 составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	36.4 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	90.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ НА КУРИНОЙ ГРУДКЕ 13.01.15

Борщ на куриной грудке 13.01.15 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином PP - 12,1 %, хлором - 17 %, кобальтом - 29,4 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Борщ на куриной грудке 13.01.15

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Борщ на куриной грудке 13.01.15, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ на куриной грудке 13.01.15, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники на рисовой муке без глютена и без сахара

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Fyyf

2024-12-04

Калорийность: 1332 кКал

Витамины и минералы: 90%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе