Рецепт Слоеный рулет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоеный рулет

Тесто Слоеное Бездрожжевое [Азбука Вкуса] 400 г
Кетчуп Томатный [Махеевъ] 45 г
Сыр полутвердый Bonfesto Моцарелла Пицца 40% 250 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Яичный желток куриный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеный рулет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.4 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 4.8% 667 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 11.5% 280 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 3.1% 1028 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.7% 4816 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 1.6% 1961 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 21.22 мг 500 мг 4.2% 1.4% 2356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.762 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22701 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 0.7% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 0.6% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12712 г
Витамин Н, биотин 1.523 мкг 50 мкг 3% 1% 3283 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 2.9% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.1373 мг 20 мг 0.7% 0.2% 14567 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.3 мг 2500 мг 0.8% 0.3% 12315 г
Кальций, Ca 10.09 мг 1000 мг 1% 0.3% 9911 г
Кремний, Si 0.327 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9174 г
Магний, Mg 1.57 мг 400 мг 0.4% 0.1% 25478 г
Натрий, Na 1.99 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65327 г
Сера, S 6.01 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16639 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 0.6% 5031 г
Хлор, Cl 7.61 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7469 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Кобальт, Co 1.059 мкг 10 мкг 10.6% 3.4% 944 г
Литий, Li 0.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13423 г
Медь, Cu 9.65 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 10363 г
Молибден, Mo 1.621 мкг 70 мкг 2.3% 0.7% 4318 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 1.497 мкг 55 мкг 2.7% 0.9% 3674 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 4.58 мкг 4000 мкг 0.1% 87336 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Цинк, Zn 0.1009 мг 12 мг 0.8% 0.3% 11893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%

Энергетическая ценность Слоеный рулет составляет 310,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.4 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слоеный рулет, калорийность 310,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеный рулет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы