Рецепт Блины домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины домашние
| Блинное тесто | 1110 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины домашние".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.4 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.5% | 1226 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7% | 602 г |
| Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 6.2% | 680 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 1.7% | 2507 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 55.68 мг | 500 мг | 11.1% | 4.7% | 898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.927 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 1.3% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.841 мг | 15 мг | 25.6% | 10.8% | 391 г |
| Витамин Н, биотин | 3.595 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3% | 1391 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7101 мг | 20 мг | 8.6% | 3.6% | 1170 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.88 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.2% | 3630 г |
| Кальций, Ca | 23.44 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4266 г |
| Кремний, Si | 1.618 мг | 30 мг | 5.4% | 2.3% | 1854 г |
| Магний, Mg | 9.22 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4338 г |
| Натрий, Na | 533.85 мг | 1300 мг | 41.1% | 17.4% | 244 г |
| Сера, S | 55.78 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.4% | 1793 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 3.3% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 822.37 мг | 2300 мг | 35.8% | 15.1% | 280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 2.1% | 2045 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 2.226 мкг | 10 мкг | 22.3% | 9.4% | 449 г |
| Марганец, Mn | 0.2392 мг | 2 мг | 12% | 5.1% | 836 г |
| Медь, Cu | 55.97 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.4% | 1787 г |
| Молибден, Mo | 8.616 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.2% | 812 г |
| Никель, Ni | 0.891 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.663 мкг | 55 мкг | 12.1% | 5.1% | 825 г |
| Титан, Ti | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.09 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1% | 4163 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.4442 мг | 12 мг | 3.7% | 1.6% | 2701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.389 г | min 16.8 г | 14.2% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.1% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины домашние составляет 236,4 кКал.
- Порция = 29 гр (68.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 236.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 32.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 49.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ ДОМАШНИЕ
Блины домашние богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,1 %, витамином E - 25,6 %, хлором - 35,8 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 12 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 12,1 %
Чем полезен Блины домашние
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты из индейки и куры 18.02.23
- Лепешка с зеленью
- Колбаса сырокопченая «Застольная» Гродненский мясокомбинат
- Котлеты
- Блины
- Аевит. витамин Е+Ретинол
- Куриные сердечки, тушенные в кокосовом молоке с овощами
- Сыр сливочный 45% развесной Минский молочный завод
- Маслины турецкие
- Пора есть СЫРОК
- Гречка отварная
- Печень говяжья с луком
- Пирог мамы
- Свекольный салат
- Начинка для блинчиков из риса и яйца
- Клетчатка с натуральным йогуртом
- Салат
- Салат с белой фасолью
- Оладья творожные
- Тесто цельнозерновое
- Творог 2%
- Блинчики
- Фарш колдуны
- Масло сливочное 82%
- Макароны с тушенкой
- Блинчики с рисом и яйцом
- Соус
- Колдуны цельнозерновые
- Суп куриный с киноа и чечевицей
- Плов с индейкой
- Индол+Брокколи [Будь здоров]
- Пельмени Добринские с мясом
- Макароны
- Сливки 30%
- Стакапустные котлеты 2
- Гречка отварная Агро-Альянс
- Курица томленная с зеленым горошком и помидором
- Вафли Сладонеж
- Курица с сливочном соусе
- Салат из черри
- Говядина в мультиварке без масла
- Ватрушка Наслаждение
- Котлеты капустные от 20.02.
- Choco Bananas minis Lidl
- Творог
- Редька с луком
- Подливка говядина
- Блины 20022023
- Морская капуста магнит
- Салат из курицы с блином
- Соба с курицей и овощами
- Котлеты на овсяных хлопьях
- Творожная запеканка
- Свиной ливер тушённый
- Энерготоник. женьшень+элеутерококк+зеленый чай
- Салат из микрозелени с манго
- Запечённый минтай
- Песочные треугольники с курагой
- Ананасы колечками
- Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком
- Индейка с овощами
- Сосиски венские с сыром
- Зефир на джеме
- Куриный шницель в яйце Вкус Вилл
- Паста с лососем в сливочном соусе
- Био кефирный
- Рис пропаренный приготовленный
- Чиабатта с курицей
- Оладьи из батата
- Бедро цыплёнка бройлера
- Сыр Тильзитер ТМ Цветаево
- Блинчики с мясом
- Подливка для перца
- Биойогурт
- Хлеб тостовый Аютинский
- Протеиновый батончик 36%
- Масло сливочное 82%
- Quinoa
- БАД (омега-3 пнжк)
- Винегрет с квашеной капустой
- Фасоль зелёная с морковью
- Минтай под горячим маринадом
- Страчателла
- Гречка с говядиной
- слимо
- Напиток из шиповника
- Са
- Литовит - О
- Завтрак
- Картофель с зеленью
- Стручковая фасоль с яйцом
- Корн,руккола ,шпинат
- хлеб
- Сельдь малосольная атлантическая
- БАНАНОВЫЙ КЕКС √2
- янтарная кислота [Марбиофарм]
- Чоко пай
- Пельмени с говядиной и свининой
- Паштет из печени цыплёнка
- Смузи банан бимакс
Метки: Как приготовить Блины домашние, калорийность 236,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
