Рецепт Блины 20022023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 20022023

Кефир 1% жирности (Запекание) 800 г
Яйцо куриное (Запекание) 166 г
Подсолнечное масло 19 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 12 г
Пищевая сода 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 153 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 20022023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.2% 1226 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.7% 1143 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.2% 1450 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 3% 2574 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 3.7% 2036 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 9.2% 822 г
Витамин В4, холин 63.72 мг 500 мг 12.7% 9.6% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 6.4% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.858 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6828 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 6.4% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 2.9% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.191 мг 15 мг 7.9% 6% 1259 г
Витамин Н, биотин 6.36 мкг 50 мкг 12.7% 9.6% 786 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.778 мг 20 мг 8.9% 6.7% 1125 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.9 мг 2500 мг 6.5% 4.9% 1544 г
Кальций, Ca 111.27 мг 1000 мг 11.1% 8.4% 899 г
Кремний, Si 0.602 мг 30 мг 2% 1.5% 4983 г
Магний, Mg 15.97 мг 400 мг 4% 3% 2505 г
Натрий, Na 339.79 мг 1300 мг 26.1% 19.7% 383 г
Сера, S 65.43 мг 1000 мг 6.5% 4.9% 1528 г
Фосфор, P 119.7 мг 800 мг 15% 11.3% 668 г
Хлор, Cl 233.83 мг 2300 мг 10.2% 7.7% 984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.54 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 3% 2575 г
Йод, I 10.91 мкг 150 мкг 7.3% 5.5% 1375 г
Кобальт, Co 2.713 мкг 10 мкг 27.1% 20.5% 369 г
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2099 г
Медь, Cu 39.86 мкг 1000 мкг 4% 3% 2509 г
Молибден, Mo 7.225 мкг 70 мкг 10.3% 7.8% 969 г
Никель, Ni 0.331 мкг ~
Олово, Sn 13.08 мкг ~
Селен, Se 6.81 мкг 55 мкг 12.4% 9.4% 808 г
Стронций, Sr 13.93 мкг ~
Титан, Ti 1.66 мкг ~
Фтор, F 29.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13765 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 4% 1887 г
Цинк, Zn 0.6253 мг 12 мг 5.2% 3.9% 1919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.893 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.555 г min 16.8 г 9.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.519 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блины 20022023 составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 20022023

Блины 20022023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, холином - 12,7 %, витамином H - 12,7 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Блины 20022023

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 20022023, калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 20022023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги