Рецепт Банановые сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Банановые сырники
| Яйцо куриное (Жарка) | 54 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 108 г |
| Банан (Запекание) | 91 г |
| Мука из твёрдой пшеницы (дурум) [С.Пудовъ] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Банановые сырники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 10.6% | 524 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.1% | 1077 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 4.6% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.8% | 952 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.9% | 1141 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.2% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.9% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 84.04 мг | 500 мг | 16.8% | 9.3% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 6.2% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 7.9% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.848 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.4% | 1610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.72 мкг | 3 мкг | 24% | 13.3% | 417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.9% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3597 г |
| бета Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.255 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.765 мкг | 50 мкг | 19.5% | 10.8% | 512 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5945 мг | 20 мг | 18% | 10% | 556 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.23 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.6% | 987 г |
| Кальций, Ca | 93.3 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.1% | 1072 г |
| Кремний, Si | 26.782 мг | 30 мг | 89.3% | 49.4% | 112 г |
| Магний, Mg | 45.75 мг | 400 мг | 11.4% | 6.3% | 874 г |
| Натрий, Na | 62.67 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.7% | 2074 г |
| Сера, S | 141.05 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.8% | 709 г |
| Фосфор, P | 202.5 мг | 800 мг | 25.3% | 14% | 395 г |
| Хлор, Cl | 107.93 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.6% | 2131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.479 мг | 18 мг | 8.2% | 4.5% | 1217 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 3.406 мкг | 10 мкг | 34.1% | 18.9% | 294 г |
| Литий, Li | 1.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6468 мг | 2 мг | 32.3% | 17.9% | 309 г |
| Медь, Cu | 131.64 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 7.3% | 760 г |
| Молибден, Mo | 5.853 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.6% | 1196 г |
| Никель, Ni | 1.391 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.482 мкг | 55 мкг | 51.8% | 28.7% | 193 г |
| Стронций, Sr | 8.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.8413 мг | 12 мг | 7% | 3.9% | 1426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | min 16.8 г | 10.9% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановые сырники составляет 180,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 180.7 кКал | -% | |
| Белки | 14.5 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 18.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 59.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ
Банановые сырники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,3 %, холином - 16,8 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 14,2 %, витамином B12 - 24 %, витамином H - 19,5 %, витамином PP - 18 %, кремнием - 89,3 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 25,3 %, кобальтом - 34,1 %, марганцем - 32,3 %, медью - 13,2 %, селеном - 51,8 %
Чем полезен Банановые сырники
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вафли бородинские с семгой и сыром
- Фруктовый микс Манго, Голубика
- Салат рыжик
- Пастрома из курицы
- Свекла салат
- Блины домашние на молоке 2
- Соус сметан.
- Фруктовый микс Ананас, киви, клубника
- Салат греческий
- Блинчики
- Салат невский
- Йогурт греческий с вишней
- Сметана Простоквашино 15% из топленых сливок
- Салат рыбный
- Колбаса вареная дубки
- овсяная каша
- Крем-суп сырный с сухариками
- Борщ
- Суп с жареной вермишелью на курином бульоне (топ)
- Блинчики с курицей, грибами и соусом бешамель
- Салат морская капуста и краб, яйцо
- Салат Позимь
- Ананасовые сырники с кремом из топленой сметаны
- Каша овсяная
- Сервелат ФИЛЕДВОРСКИЙ
- Суп с яйцом и курицей
- Греча
- Блины на масленице
- Карри тофу
- ПП запеканка с ягодами
- Кофе 1
- Котлеты говядина
- Пицца домашняя
- Мороженое коровка из кореновки
- Спред
- Котлеты - индейка
- Творожные оладьи 21.02
- Вафли
- салат Краюха
- Блины из цельнозерновой муки
- Кальмары тушенные
- Брауни-эскимо
- Чечевичный крем суп с тыквой
- Винегрет
- Сливочный сыр 50% [Романово Алтайский край]
- Суп куриный с овощами
- Гуляш
- Блинчики тонкие
- Салянка со свининой и грибами
- йогурт с лесными орехами
- Овсяноблин
- Булгур
- Подлива из фарша
- Блины с творогом
- Солянка
- Сэндвич с ветчиной и сыром
- Начигка для блинов свинина
- Борщ мой с капустой
- Брокколи
- Грибной суп из шампиньонов
- Джем черничный без сахара Globus Vita
- Курочка тушенная
- Kasato Rum
- Сыр
- Сыр с чесноком
- Порошок овсяный с какао-маслом
- Творог 5% жирности
- Гиро с салатом
- Смузи с творогом
- Круассан миндальный Вкусвилл
- Блины
- Булочка "Фитнес"
- Винегрет 20.02
- овощи краюха жаренные
- Филе грудки куриной вареная
- Шницель Куриный Петлинка
- Печенье PETIT-BEURRE BISCUITS [PAPADOPOULOS]
- СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ БУЛОЧЕК
- Котлеты домашние
- Овсянка с семенами и орехами
- Whey Protein Milk Chocolate
- Овощи гриль с итальянскими травами
- Зелёный Смузи
- Капуста с яйцами
- Овощи гриль с итальянскими травами жареные
- Рыбное заливное 20.02
- Оладьи пшеничные отруби цз мука
- пельмени
- Суп лапша
- Блины
- Блин из льняной муки
- Сосиски молочные, нежные
- Шампиньоны нарезанные
- Коллекция шоколадных конфет «Элегант»
- Онигири
- Ежики
- Овощное рагу
- Пп десерт с семенами чиа палео
- Зефир
- Оливье мое
Метки: Как приготовить Банановые сырники, калорийность 180,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
