Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Брокколи 100 г
Морковь, красная 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.5% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 9.1% 3422 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 31.3% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 12.2% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 906.4 мкг 900 мкг 100.7% 315.7% 99 г
бета Каротин 4.667 мг 5 мг 93.3% 292.5% 107 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 16% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 15.4% 2022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 18.2% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 40.4% 775 г
Витамин В9, фолаты 29.667 мкг 400 мкг 7.4% 23.2% 1348 г
Витамин C, аскорбиновая 114.73 мг 90 мг 127.5% 399.7% 78 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 13.2% 2392 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 38.3 мкг 120 мкг 31.9% 100% 313 г
Витамин РР, НЭ 1.141 мг 20 мг 5.7% 17.9% 1753 г
Макроэлементы
Калий, K 226.33 мг 2500 мг 9.1% 28.5% 1105 г
Кальций, Ca 27.33 мг 1000 мг 2.7% 8.5% 3659 г
Магний, Mg 23.33 мг 400 мг 5.8% 18.2% 1715 г
Натрий, Na 24.33 мг 1300 мг 1.9% 6% 5343 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 17.9% 1751 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 3.8% 8416 г
Микроэлементы
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 33 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 11.9% 2659 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 5.6% 5618 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 52.4% 600 г
Марганец, Mn 0.19 мг 2 мг 9.5% 29.8% 1053 г
Медь, Cu 76.33 мкг 1000 мкг 7.6% 23.8% 1310 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 29.8% 1050 г
Селен, Se 0.867 мкг 55 мкг 1.6% 5% 6344 г
Фтор, F 20.67 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 19352 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 18.8% 1667 г
Цинк, Zn 0.4167 мг 12 мг 3.5% 11% 2880 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 100,7 %, бэта-каротином - 93,3 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином C - 127,5 %, витамином K - 31,9 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги