Рецепт Пирог "Бедный студент". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог "Бедный студент"

Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 400 г
Яйцо куриное 100 г
Кефир 3,2% жирности 220 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта 650 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 35 г
Варенье из клубники 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог "Бедный студент"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363 ккал 1684 ккал 21.6% 6% 464 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.7% 1617 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 6.3% 438 г
Углеводы 57.7 г 219 г 26.3% 7.2% 380 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.1% 1333 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.3% 10058 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1% 2769 г
Витамин В4, холин 35.51 мг 500 мг 7.1% 2% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.772 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3713 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.7% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.5% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 1.1% 2534 г
Витамин Н, биотин 2.126 мкг 50 мкг 4.3% 1.2% 2352 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3629 мг 20 мг 6.8% 1.9% 1467 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.83 мг 2500 мг 4.1% 1.1% 2455 г
Кальций, Ca 25.66 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3897 г
Кремний, Si 1.351 мг 30 мг 4.5% 1.2% 2221 г
Магний, Mg 9.48 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4219 г
Натрий, Na 17.84 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7287 г
Сера, S 36.55 мг 1000 мг 3.7% 1% 2736 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 1.8% 1487 г
Хлор, Cl 27.43 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 360.3 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 30.39 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 1.1% 2429 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5837 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 3.2% 852 г
Марганец, Mn 0.1995 мг 2 мг 10% 2.8% 1003 г
Медь, Cu 44.71 мкг 1000 мкг 4.5% 1.2% 2237 г
Молибден, Mo 5.104 мкг 70 мкг 7.3% 2% 1371 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Селен, Se 3.86 мкг 55 мкг 7% 1.9% 1425 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Титан, Ti 3.71 мкг ~
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31822 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4237 г
Цинк, Zn 0.343 мг 12 мг 2.9% 0.8% 3499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог "Бедный студент" составляет 363 кКал.

  • Порция = 64 гр (232.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 57.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 22.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ "БЕДНЫЙ СТУДЕНТ"

Пирог "Бедный студент" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Пирог "Бедный студент"

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог "Бедный студент", калорийность 363 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог "Бедный студент", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты