Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной

Вода 250 г
Травы к салатам 3 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 10% 1028 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.4% 2991 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 22.54 мг 500 мг 4.5% 4.6% 2218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.491 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12931 г
Витамин Н, биотин 1.012 мкг 50 мкг 2% 2.1% 4941 г
Витамин РР, НЭ 0.9538 мг 20 мг 4.8% 5% 2097 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.61 мг 2500 мг 1.1% 1.1% 8738 г
Кальций, Ca 5.54 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 18051 г
Кремний, Si 28.902 мг 30 мг 96.3% 99.5% 104 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 3.9% 2661 г
Натрий, Na 4.08 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31863 г
Сера, S 14.02 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7133 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 5.6% 1865 г
Хлор, Cl 8.24 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27913 г
Микроэлементы
Бор, B 34.7 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 1.7% 6272 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 3% 3460 г
Марганец, Mn 0.3624 мг 2 мг 18.1% 18.7% 552 г
Медь, Cu 72.69 мкг 1000 мкг 7.3% 7.5% 1376 г
Молибден, Mo 0.983 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 7121 г
Никель, Ni 0.78 мкг ~
Селен, Se 4.364 мкг 55 мкг 7.9% 8.2% 1260 г
Фтор, F 86.71 мкг 4000 мкг 2.2% 2.3% 4613 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1% 10204 г
Цинк, Zn 0.4104 мг 12 мг 3.4% 3.5% 2924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Рис отварной составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ

Рис отварной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 96,3 %, марганцем - 18,1 %

Чем полезен Рис отварной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной, калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы