Рецепт Куриные окорочка с киноа и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриные окорочка с киноа и чечевицей
| Куриный окорочок (Запекание) | 550 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 70 г |
| Соевый соус классический | 80 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриные окорочка с киноа и чечевицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.1 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 13% | 402 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 10.6% | 491 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 2% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 329.2 мкг | 900 мкг | 36.6% | 19.1% | 273 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.779 мг | 5 мг | 35.6% | 18.5% | 281 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.3% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 1.93 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 25907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.817 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 22014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8719 мг | 20 мг | 19.4% | 10.1% | 517 г |
| Ниацин | 3.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.91 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.6% | 923 г |
| Кальций, Ca | 21.16 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4726 г |
| Кремний, Si | 4.231 мг | 30 мг | 14.1% | 7.3% | 709 г |
| Магний, Mg | 24.27 мг | 400 мг | 6.1% | 3.2% | 1648 г |
| Натрий, Na | 76.13 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.1% | 1708 г |
| Сера, S | 189.9 мг | 1000 мг | 19% | 9.9% | 527 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 8.7% | 597 г |
| Хлор, Cl | 77.67 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.8% | 2961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.909 мг | 18 мг | 10.6% | 5.5% | 943 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 9.385 мкг | 10 мкг | 93.9% | 48.9% | 107 г |
| Литий, Li | 0.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0801 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2497 г |
| Медь, Cu | 98.26 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.1% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 16.615 мкг | 70 мкг | 23.7% | 12.3% | 421 г |
| Никель, Ni | 1.211 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.068 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 80882 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 122.51 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.6% | 3265 г |
| Хром, Cr | 24.57 мкг | 50 мкг | 49.1% | 25.6% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.6051 мг | 12 мг | 13.4% | 7% | 748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.898 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.619 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.524 г | ~ | |||
| Лизин | 1.977 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.663 г | ~ | |||
| Треонин | 0.829 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.795 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 1.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.574 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 1.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.973 г | ~ | |||
| Серин | 0.811 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.295 г | min 16.8 г | 37.5% | 19.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.307 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные окорочка с киноа и чечевицей составляет 192,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 192.1 кКал | -% | |
| Белки | 18.9 г | -% | |
| Жиры | 11.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 85.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА С КИНОА И ЧЕЧЕВИЦЕЙ
Куриные окорочка с киноа и чечевицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,6 %, бэта-каротином - 35,6 %, витамином PP - 19,4 %, кремнием - 14,1 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 93,9 %, молибденом - 23,7 %, хромом - 49,1 %, цинком - 13,4 %
Чем полезен Куриные окорочка с киноа и чечевицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Zinc 25 mg picolinate
- Требуха с луком и морковью
- Сидр лось и кедр
- Синнабон с маком
- Меренговый рулет с вишней
- Витамин C B E мультивитамин
- Тыквенный суп-пюре с овощами и сливками
- Organski kakao prah Think green 90gr
- Честный ржаной хлеб
- Какао из Organski kakao prah
- [П] Йогурт 3.8% без добавок
- Куриный шашлык терияки
- Кетохлеб
- Linsencreme mit mango
- Окорочок кур.в маринаде
- Кекс твороженный
- Маффины с шампиньонами
- Фарш из свинины
- Суп с клецками
- Omega-3
- Блины с начинкой куриная грудка с луком и морковкой
- Снеки из индейки
- Творог 5%
- Грибы шампиньоны
- Пюре из цветной капусты
- Мойва неразделенная холодного копчения
- Сырники
- Кабачки с сыром и чесноком
- Ролл Катана
- Горчица зернистая острая
- Рулет из лаваша с крабовыми пал. М.
- Компот вишневый
- Сырочек Uriga 50 г.
- Крем-суп из шпината
- Шея свинная сырокопченая
- BCAA Лимон Лайм
- Суп с фрикадельками 23
- Соус для шаурмы
- Пирожок HORSH
- Фиш бургер
- Витамин К2
- Calcium 1200mg plus D3
- Блины кето 26.02
- протеиновый коктейль Нежный шоколад Herbalife
- Торт
- Блинчики
- Рагу
- Сгущеное молоко 8% Condensed milk sweetened
- Вареный рис
- Салат из моркови с апельсином
- ЙОГУРТ домашний
- Паприка копченая
- Пирожок HORSH 2
- Тушеная печень
- Макароны с тушёнкой
- Вода Магний
- Малина с сахаром
- Салат редис помидор сметана
- Скумбрия туш с луком и морковью
- Фасоль мультиварка
- Салат
- Салат
- Салат
- Салат
- Цинк
- Домашнее мороженое
- Макароны болонез мои
- Греча metro chef
- Protein 30% hazelnut cocoa
- Запеканка из капусты
- Греча отварная
- Шампиньоны 25.02
- Гематоша
- Protein батончик
- Печенье балерина
- Кальмар с луком и яйцами
- Блинчики с творогом
- Ламинария порошок
- Криль с огурчиками
- Салат овощной
- Фасолевый суп
- Кефир 3.2на талоны (500гр)
- Творожное сырные вафли
- Танины блины
- Карри
- Мюсли батончик
- Рагу овощное с бобами
- Кефир 2.5
- Сыр лёгкий 16%
- 172. Суп пшенный с мясом (кулеш)
- Крабовый салат
- Риет из белой рыбы FishMan
- щи с квашеной капусты
- Хумус
- Молоко то что Сашке вроде,,,,,,,,3,4жира
- Хек в соевом соусе
- Сосиски филейные
- Моти чайные
- Масло Finuu
- колбаса куриная
Метки: Как приготовить Куриные окорочка с киноа и чечевицей, калорийность 192,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные окорочка с киноа и чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
